食品安全与质量控制基础解读 .pptxVIP

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新学期好!;食品安全与质量控制;食品安全与质量控制;第一部分 食品安全基础知识;第四章 食品质量管理与安全控制技术 第五章 食品质量控制技术的应用;第一章 绪 论;近年来食品安全事件;9、要学生做的事,教职员躬亲共做;要学生学的知识,教职员躬亲共学;要学生守的规则,教职员躬亲共守。6月-216月-21Saturday, June 19, 2021 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。10:56:1310:56:1310:566/19/2021 10:56:13 AM 11、一个好的教师,是一个懂得心理学和教育学的人。6月-2110:56:1310:56Jun-2119-Jun-21 12、要记住,你不仅是教课的教师,也是学生的教育者,生活的导师和道德的引路人。10:56:1310:56:1310:56Saturday, June 19, 2021 13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇,谁就心想事成。6月-216月-2110:56:1310:56:13June 19, 2021 14、谁要是自己还没有发展培养和教育好,他就不能发展培养和教育别人。19 六月 202110:56:13 上午10:56:136月-21 15、一年之计,莫如树谷;十年之计,莫如树木;终身之计,莫如树人。六月 2110:56 上午6月-2110:56June 19, 2021 16、提出一个问题往往比解决一个更重要。因为解决问题也许仅是一个数学上或实验上的技能而已,而提出新的问题,却需要有创造性的想像力,而且标志着科学的真正进步。2021/6/19 10:56:1310:56:1319 June 2021 17、儿童是中心,教育的措施便围绕他们而组织起来。10:56:13 上午10:56 上午10:56:136月-21 2、Our destiny offers not only the cup of despair, but the chalice of opportunity. (Richard Nixon, American President )命运给予我们的不是失望之酒,而是机会之杯。二〇二一年六月十七日2021年6月17日星期四 3、Patience is bitter, but its fruit is sweet. (Jean Jacques Rousseau , French thinker)忍耐是痛苦的,但它的果实是甜蜜的。10:516.17.202110:516.17.202110:5110:51:196.17.202110:516.17.2021 4、All that you do, do with your might; things done by halves are never done right. ----R.H. Stoddard, American poet做一切事都应尽力而为,半途而废永远不行6.17.20216.17.202110:5110:5110:51:1910:51:19 5、You have to believe in yourself. Thats the secret of success. ----Charles Chaplin人必须相信自己,这是成功的秘诀。-Thursday, June 17, 2021June 21Thursday, June 17, 20216/17/2021 ? ;毒大米(工??原料白蜡油);染色馒头;瘦肉精;猪饲料里掺上瘦肉精,猪可以长得快而且瘦肉多,毒人不怕,好卖 ;三鹿奶粉;苏丹红事件;从阴沟里提炼食用油,成本极低而赚头很大 ;往油条里掺入洗衣粉,可以少用面粉而使油条炸得肥大好看又好卖 ;往猪肉、牛肉、西瓜、西红柿里注水,可以让水卖出个肉价、菜价来 ;在质次的沤黄米米粉中掺入有毒的甲醛次硫酸钠,可以做成洁白晶亮的“上等”米粉 ;在面粉里掺上廉价的滑石粉或大白粉,既增加了份量又使面粉雪白好看又好卖 ;用工业酒精兑上水,当白酒卖,简便又赚钱 ;给陈大米抛光涂上工业油,毒人不怕,能卖个新米的好价 ;“毒豆腐皮” 事件;毒泡菜 ;毛发水酱油 (酿造酱油的国家标准: 氨基酸里氮含量); 龙口粉丝掺假 (添加有毒化学肥料、增白剂) ;用硫磺把白木耳熏得更白;硫磺熏过的“毒生姜”与正常的生姜相比,看起来更水嫩, 颜色更黄亮,就像刚采摘的一样。 ;用墨汁和其他材料把黑木耳搞得更黑更沉;给弥猴桃施“膨大剂”使其增大,价格翻番 ;在羊被屠宰前为其注射阿托品,能使肉质显得鲜亮,还可使羊因口渴而大量饮水;给黄鳝喂避孕药,速肥,经济效益好 ;用牛血兑洗衣粉和味精,

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