1.3 天然药物的提取方法.pdf

提取（extraction）：选择适宜的溶剂和适当的方 法，将所要的成分尽可能完全地从天然药物中提取 出来，而杂质尽可能少地被提出的过程。 提取 方法 溶剂提取法溶剂提取法 升华法升华法 水蒸气蒸馏法水蒸气蒸馏法 溶剂提取法是根据中草药中各种成分在不同溶剂中 的溶解度不同，选用对有效成分溶解度大、对杂质 成分溶解度小的溶剂，将有效成分从药材组织内溶 解出来的方法。 原理 相似相溶 溶剂尽可能多地溶出有效成分,杂质少溶或 溶剂选择原则 不溶；安全、价廉易得、回收方便等。 溶剂 相对介电常数 石油醚 1.8 苯 2.3 有效成分由 乙醚 有亲 4.3 机 细胞内溶出 溶脂 极 氯仿 剂性 5.2 性 细胞内 浓度由高到低 乙酸乙酯 6.1 逐 渐 有效成分 正丁醇 17.5 增 丙酮 有 21.5 大 亲 乙醇 机水 26.0 溶剂渗入 溶 性 甲醇 剂 31.2 水 80.0 浸渍法 超声波 微波 提取法 提取法 渗漉法 冷提法 溶剂提取法