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第二节生命活动的主要承担者——蛋白质
(满分100分,90分钟)
一.单项选择题(每小题2分,共64分)
1.已知苯丙氨酸的分子式是C9H11NO2,那么该氨基酸的R基是( )
A.—C7H7O B.—C7H7
C.—C7H7ND.—C7H5NO
2.同为组成生物体蛋白质的氨基酸,酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异的产生,取决于( )
A.两者R基团组成的不同B.两者的结构完全不同
C.酪氨酸的氨基多D.精氨酸的羧基多
3.三鹿奶粉的三聚氰胺事件后,2010年在甘肃、青海、吉林竟然再
现三聚氰胺超标奶粉。三聚氰胺的化学式:C3H
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