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ISO22000-2018 食品安全管理体系产品各过程风险分析及评估表【食品风险评估】
1. 供应商提供的原辅料或服务项目风险
危害识别 危害描述 风险控制手段 控制频次 / 时间 责任人 风险的描述 备注
从合格供应商处采购，由供应
购买的原料中
原料的生物 化学的 商每年提供一次三方检测报 每年 1-2 次外检或 采购员 详见产品 HACCP
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