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国庆节餐厅活动 国庆节餐厅活动 PAGE / NUMPAGES 国庆节餐厅活动 国庆节餐厅活动 【篇一：餐饮业庆十一促销方案】 一、活动目的：经过国庆节、中秋节的促销活动及广告宣传来齐集 人气，为旺季经营确立基矗 二、活动主题：迎国庆庆中秋，重庆 ttt 三、活动时间： 9 月中旬 ―― 10 月中旬  火锅  100 店同庆四喜临门 四、活动内容： 1、因为好多加盟店在夏天天气比较酷热，顾客在夏天到火锅店用餐的时机不多，对 ttt 品牌有所忘却，所以人气显得不旺，针对这类现象，企业建议加盟店采纳直接打折的形式以吸引顾客的注意，吸引更多的顾客到店来花费，详细活动内容以下： 9月15日－9月21日菜品折 9月22日－9月28日菜品折 9月29日－10月10日菜品折 2、关于部分受天气影响不大的加盟店，人气向来比较好，企业建议加盟店采纳返券的方式以留住老顾客，与老顾客之间保持优秀的关系，提高回头率，详细活动内容以下： 在 9 月 15 日至 9 月 30 日对顾客进行返券，凡菜品花费满 100 元送 30 元朝金券，满 200 元送 60 元朝金券，以此类推。赠予的花费券 在 10 月 1 日开始即可使用，有效期为 1 个月。自然，详细返券的金 额与花费金额加盟店可依据实质状况调整。 3、10 月 6 日，中秋节当天，每桌均赠予月饼，看月饼大小，依据 一个月饼切两块或四块，每人 1 块，如能购到桂花酒也能够赠予一 些桂花酒，因为中秋节吃月饼、观月、饮桂花酒是中秋传统。 4、因为国庆节是一个较为休闲的长假，加盟店在做以上活动时，还能够协助性的做一些活动，如送些小礼物，也能够与当地的动物园、公园、电影院等联系，以相对较低的价钱购回，在客人花费金额达到必定标准后赠予门票，让客人感觉到店内花费还可获取更多优惠。五、注意事项： 1、采纳打折形式的加盟店，必定要注意培训职工提高服务速度，解说工作要到位，特别是打折的项目必定要清楚，一般状况下锅底、味碟、纸筷、酒水、包房费等不打折。 2、采纳返券的加盟店，则不需要对外宣传，不过由店经理或大堂经理对每桌顾客静静进行回报式的赠予，让顾客感觉到只有自己是最受尊敬，是获取酒楼重视的客人，也提高他们对酒楼的相信与好感。3、返券以后，加盟店一定做好登记，由谁发放，金额多少，编号多少，顾客姓名、电话等信息一定留下。并由经办人署名确认。 4、店内一定组织职工进行培训，让职工认识详尽的活动内容，并能向顾客解说。 5、花费券一定认真设计制作，不可以出现破绽，必定要在花费券上写明使用须知，如盖印奏效、使用限期、不兑换现金、不外卖等。 六、宣传方式： 1、采纳打折的加盟店能够制作 dm 单由职工发放或采纳夹报的形式发放，店外可制作水牌、横幅等宣传，店内职工也可进行口头宣传。假如条件同意的加盟店，还能够在城市里找寻地点较佳的大型户外广告牌对品牌、活动内容进行为期一月或短期宣传。 2、采纳返券的加盟店则不需要进行大面积的宣传，可悬挂横幅，如 迎国庆、庆中秋，重庆 ttt 火锅百店同庆、 ttt 荣获重庆最具影响力品牌称呼、 ttt 澳大利亚悉尼店 9 月 16 日盛大开业等。 自然，以上方案仅供参照，望各加盟店认真商酌，企业运营部随时能够接受你的电话咨询。 横幅： ★国庆欢 中秋圆 重庆 ttt 鱼头火锅 100 店同庆四喜临门 ttt 荣获重庆最具影响力品牌称呼 ttt 澳大利亚悉尼店 9 月 16 日浩大开业 【篇二： 2013 年餐厅国庆节营销活动方案策划】 （一）活动主题 欢庆六十年 欢聚全聚德 欢庆六十周年 欢聚仿膳饭庄 欢庆六十年 欢聚丰泽园 欢庆六十周年 欢聚四川饭馆 （二）活动时间 2010 年9月30日——10月8日 全聚德王府井店： 推出了合适零点大厅花费的多款 “金秋团聚宴 ”优选套餐及为宴会精心研制的王府盛宴 —— 王府福寿宴、王府同庆宴。 金秋团聚宴 （本套餐不含酒水和服务费） 元 3 人量 a 套 优选三拼盘（卤鸭胗、蜜汁小枣、盐水鸭肝）王府特点凉点（南瓜糕、胡萝卜糕）雀巢鸭宝 3 个茶树菇炒鸭肠虎掌镇甘蓝全聚德烤鸭一只荷叶饼 2 屉、葱酱 3 份果盘 634 元 3 人量 b 套优选三拼盘（麻辣鸭膀丝、酸辣黄瓜、卤鸭胗）王府特点凉点（南瓜糕、胡萝卜糕）干烧鸭四宝煎烹鸭肝果仁西芹美味多菌煲 3 位全聚德烤鸭一只荷叶饼 2 屉、葱酱 3 份果盘 1092 元 6 人量 a 套优选五围碟（卤鸭胗、麻辣鸭膀丝、茅台鸭卷、王府素什锦、酸辣黄瓜）王府特点凉点（小豆凉糕、豌豆黄、胡萝卜糕、枣泥糕）松茸煲汤 6 位干烧鸭四宝煎烹鸭怒火燎鸭心虎掌镇甘蓝全聚德烤鸭一只荷叶饼 2 屉、葱酱 6 份果盘 1157 元 6 人量 b 套优选五围碟（卤鸭胗、麻辣鸭膀丝、盐水鸭肝、王府素什锦、酸辣黄瓜）王府特点