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- 2021-07-22 发布于上海
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实验九 醛、酮的化学性质
实验目的和要求
了解醛、酮的化学性质
掌握醛、酮的鉴别
实验原理
羧基的存在是醛酮都能发生亲和加成以及活泼氢的卤代反应。如与2,4—二硝基苯肼在亲和加成和活泼氢的反应中,醛酮有很多相似之处,但由于结构上差异表现不同。
仪器及试剂
仪器:试管架、试管夹、酒精灯、
水浴锅、 纱布、 表面皿、
试管、玻棒、广泛pH试纸。
试剂:甲醛、乙醛、丙酮、3-戊酮、环己酮、
苯甲醇、苯甲醛、、正丁醛、柠檬醛、
环辛酮、乙醇、异丙醇、亚硫酸氢钠、
碳酸钠、盐酸、二苯基乙二酮硫酸、
碱性品红、碘、氢氧化钠、三氧化铬、
硝酸银、氨水、硫酸铜、酒石酸钾钠、
柠檬酸钠、 2,4~二硝基苯肼、无水碳酸钠。
实验步骤
1、 与2,4--二硝基苯肼的反应
取七支试管编号1~7号,按顺序加入两滴甲醛、乙醛、丙酮、3-戊酮、环己酮、苯甲醇、苯甲醛,然后分别向七支试管中滴加2,4--二硝基苯肼试剂,遍地边摇动试管,一般10滴即可。
观察有无沉淀产生,每个试管里出现的颜色是什么,颜色不同说明了什么问题。
将有丙酮腙沉淀的试管取出,再
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