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- 2021-07-22 发布于上海
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实验九 聚丙烯酰胺凝胶等电聚焦电泳测定蛋白质的等电点;一、目的要求;二、原理
聚丙烯酰胺等电聚焦电泳(Isoelectric Focusing,简称IEF):利用各种蛋白质pI不同,以聚丙烯酰胺凝胶为电泳支持物,并在其中加入两性电解质载体(carrier ampholytes),两性电解质载体在电场作用下,按各自pI形成从阳极到阴极逐渐增加的平滑和连续的pH梯度。在电场作用下,蛋白质在此pH梯度凝胶中泳动,当迁移至pH值等于pI处时,就不再泳动,而被浓缩成狭窄的区带。
;两性电解质载体(carrier ampholytes)
(1)易溶于水,在pI处应有足够的缓冲能力,形成稳定的pH梯度,不致被蛋白质或其它两性电解质改变pH梯度。
(2)在pI处应有良好的电导及相同的电导系数,以保持均匀的电场。
(3)分子量小,可通过透析或分子筛法除去,便于与生物大分子分开。
(4)化学性能稳定,与被分离物不起化学反应,也无变性作用,其化学组成不同于蛋白质。
;IEF分离蛋白质并测定pI;图3.6聚丙烯酰胺凝胶圆盘电泳示意图(A为正面,B为剖面)(1)样品胶pH6.7 (2)浓缩胶pH6.7 (3)分离胶pH8.9 (4)电极缓冲液pH8.3;三、试剂与器材;四、操作方法
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