生化期末重点知识总结.docxVIP

一.名词解释1.糖异生：在饥饿状态下右非糖化合物，乳酸、甘油、生糖氨基酸,丙酮酸等转 变为葡萄糖或糖原的过程. 糖酵解:一分子葡萄糖在胞质中可裂解为两分子丙酮酸，是葡萄糖无氧氧化和有氧氧化的共同起始途径，称为糖酵解3.等电点:在某一PH的溶液中，氨基酸解赢成阳离子和阴离子的趋势及程度相等成为兼性离子，呈电中性，此时溶液的PH称为该氨基酸的等电点。4.DNA变性：某些理化因素(温度、PH、离子强度等)会导致DNA双链互补碱基对之间的氢键发生断裂，使DNA双链解离为单链。这种现象称为DNA变性。 蛋白质变性：在某些物理或化学因素作用下，其蛋白质特定的空间结构被破坏也即有序的空间变为无序的空间传构,从而导致理化性质的改变和生物活性的丧失，称为蛋白质变性。6.TM:在解链过程中，紫外吸光度的变化△A260达到最大变化值的一半时所对应的温度、定义为解连温度。7.酶活性中心:是酶分子中能与底物特异地结合并催化底物转变为产物的具有特定二维结构的区城。8.底物水平磷酸化：直接将高能代谢物分子中的能量转移至ADP或（GDP）、生成ATP或(GTP)的过程，称为底物水平磷酸化.9.氧化磷酸化:由代谢物脱下的氢，经线粒体氧化呼吸链电子传递释放能量，此释能过程与驱动ADP磷酸化生成ATP相偶联，即还原当量的氧化过程与ADP的磷酸化过程相偶联，产生能量ATP。又称偶联磷酸化。10.糖有氧氧化：机体利用氧将葡萄糖彻底氧化成CO2和H2O的反应过程称为有氧氧化。有氧氧化是体内糖分解供能的主要方式，绝大多数细胞都能通过它获得能量。11.营养必须氨基酸:人体不能合成，但为机体所必需的氨基酸，人体的营养必须 氨基酸有甲硫、赖、异亮、苯丙、亮、色、缬氨酸. 营养必须脂肪酸:人体自身不能成,但为机体所必须的氨基酸。 半保留复制:14.冈崎片段:沿着后随链的模板链合成的新DNA片段.15.维生素：是体内不能合成或合成量甚少，不能满足机体的需要，必须由食物供给，维持正常生命活动所必需的一组低分子量有机化合物。16.逆转录:以DNA为模板，以NTP为原料，用碱甚互补配对的原则,合成RNA 链的过程17.不对称转录:在DNA分子双链上，按碱基配对规律能指导转录生成RNA的一股链作为模板指导转录,另一股链则不转录,这种模板选择性称为不对称转录.18.翻译:生物体内的蛋白质以mRNA为模板而合成。在这-过程中,nRNA上来自DNA基因编码的核苷酸序列信息转换为蛋白质中的虽其酸序列,故称为翻译。二.简答题1.?分子病与构象病的根概念及举例?答:分子病:蛋白质分子中起关键作用的氨基酸残基缺失或被替代,都会严重影响空间构象乃至生理功能，甚至导致疾病产生。这种蛋白质分子发生变异所导致的疾病，被称为“分子病”，如:镰状红细胞贫血症.构象病:生物体内蛋白质的合成，加工和成熟是一个复杂的过程，其中多肽链的正确折叠对其正确构象形成和功能发挥至关重要。若蛋白质的折叠发生错误，尽管其一级传构不变，但蛋白质的构象发生改变，仍可影响其功能，严重时可导致疾病发生，将这类疾病称为“构象病”，如人纹状体脊髓变性病，阿尔兹海默病，亨廷顿舞蹈病，疯牛病等。 2.两条氧化呼吸链的顺序?答NADH呼吸链:?NADH→复合体I→泛醌→复合体Ⅲ→?cytc→复合体Ⅳ→O2琥珀酸氧化呼吸链:琥珀酸→复合体I→泛醌→复合体Ⅱ→cytc→复合体Ⅳ→O2 3.酶促反应的特点及酶与一般催化剂的异同点？ 答:酶与一般催化剂的相同点:a.在化学反应前后都没有质和量的改变 b.都只能催化热力学充许的化学反应。 C.只能加速反应的进程，而不改变反应的平衡点，即不改变反应的平衡常数 酶促反应的特点（不同点） a.酶对底物具有极高的催化效量 b.酶对底物具有高度的特异性 c.酶的活性与酶量具有可调节性 d.酶具有不稳定性 4.列表比较3种RNA的功能RNA种类 功能 YRNA 核糖体组成成分 mRNA 蛋白质合成的模板 tRNA 转运氨基酸 5.6-磷酸葡萄糖的来源于去路及在糖代谢中的作用 答:来源?:①葡萄糖磷酸化生成葡糖-6-磷酸②糖原分解过程中由葡糖 -|-磷酸转化而来。 去路:①在糖酵解过程中，葡糖-6-磷酸转变为果糖6-磷酸。 ②在糖原的合成过程中，葡糖-6-磷酸转成葡糖-1-磷酸。 ③在糖原的过程中,葡糖-6-磷酸转变为葡萄糖，补充血糖。 ④在磷酸戊糖途径，葡糖-6-磷酸转化为6-磷酸葡萄糖内脂。 作用:6-碑酸葡萄糖是糖代谢多种途径的交叉点，是各代射途径的共同中间产物， 6-磷酸葡萄糖的代谢去向取决于