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真菌几丁质合酶的研究进展 真菌几丁质合酶的研究进展 微生物学通报 FEB 20, 2021, 35(2)：267~271 Microbiology 2021 by Institute of Microbiology, CAS tongbao@ 真菌几丁质合酶的研究进展 冯贻安 崔志峰* (浙江工业大学生物与环境工程学院 杭州 310032) 摘 要: 真菌细胞壁几丁质的合成是一个复杂的过程, 其关键酶为几丁质合酶(CS)。近年来, 丝 状真菌中的CS 研究有了大的突破, 与酿酒酵母中只有3种CS 不同, 丝状真菌中存在7种类别的CS 。大部分临床和农业中重要的病原真菌都是丝状真菌, 文中对真菌中7种类别CS 的结构和功能作了概述, 重点讨论了丝状真菌中重要的CS 类别, 并介绍了CS 作为抗真菌药物有效靶标的研究现状, 旨在为研究真菌CS 及其抑制剂提供参考。 关键词: 真菌细胞壁, 几丁质合酶, 基因敲除, 感染性 Progress in the Studies of Fungal Chitin Synthases FENG Yi-An CUI Zhi-Feng* (College of Biological and Environmental Engineering, Zhejiang University of Technology, Hangzhou 310032) Abstract: Chitin is one of the most important component in fungal cell wall. Biosynthesis of chitin is a complex processes and needs several chitin synthase isoenzymes. The knowledge of structure, function and regulation of chitin synthases is mainly derived from the study of Saccharomyces cerevisiae. In contrast with the 3 chitin synthases in S. cerevisiae, 7 were found in most filamentous fungi. In this re-view the classification and function of chitin synthases are summerized, and progress in the studies on chitin synthases of filamentous fungi which are of theoretical or medical or agricultural importance, in-cluding Aspergillus nidulans, Aspergillus fumigatus and Ustilago maydis are emphasized. Recent ad-vance of research on chitin synthase as antifungal target is also discussed. Keywords: Fungal cell wall, Chitin synthase, Gene disruption, Virulence真菌细胞壁是真菌细胞外的重要结构, 主要由葡聚糖, 甘露聚糖和几丁质等组成, 为真菌抵御渗透压和机械力等提供保护[1]。几丁质作为细胞壁的重要成分之一在含量上随菌种的不同而有较大差别, 在酿酒酵母中占细胞壁干重的1?2％, 在构巢曲霉中可达20％。同一菌种的细胞壁几丁质含量也会随着其基因变化和生理状态的不同而改变, 例如在FKS1缺失的酿酒酵母突变株中其细胞壁的几丁质 基金项目：国家重点基础研究发展计划(973计划)(No.2021CB114400) *通讯作者： Tel: 0571 : zfcui@ 收稿日期：2021-05-18; 接受日期: 2021-09-07 含量明显增加[2]。 几丁质合成是一个复杂的过程, 其关键酶为几丁质合酶(chitin synthase, CS)。几丁质合酶(CS)(EC 6) 的作用是催化二磷酰基N-乙酰氨基葡萄糖(UDP-GlcNAc)形成β-1,4-键连接的线状纤维素样聚合物, 称为几丁质。 在不同的真菌中存在着一种至多种类别的CS 同功酶[3,4]。这些同功酶在维持细