幼儿园厨房整改报告.docxVIP

幼儿园教育厨房整改精选报告 幼儿园教育厨房整改精选报告 幼儿园教育厨房整改精选报告 少儿园食堂整顿报告 小 桥 畔 幼 儿 园 小桥畔少儿园食堂整顿报告 在 2014年 3 月 16 日卫生监察部门到我园进行食堂工作检查，让我园实时发现食堂管理工作 中间存在的不足 ，对检查出来的问题我们实时进行挽救，进一步完美了食堂卫生安全制度，获得了 较好的成效 ，现将食堂卫生安全整顿工作报告以下： 一、确立领导机构 ，增强明确责任 针对食堂出现的问题，公司领导对此特别重示，在 3 月 20 日紧迫召开了食堂卫生工作会议。 对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排，并建立了食堂工作领导小组。由园长主抓食堂卫生安全工 作，真实做到了“领导包挂 ，要求明确 ，各负其责 ，责任到人 ”。定于 3 月 19 日 —23 日由园长牵 头挂帅 ，食堂管理人员 、其余人员踊跃参加配合 ，严格依据食品量化少儿园进行全面的检查。同时 拟订了详确的整顿举措 ，对存在问题能解决的实时完全解决，临时有困难的实时向上司部门上报， 并采纳有效举措根绝隐患 。经过此次工作的展开 ，进一步明确了有关人员的责任，提升了认识 ，进 一步增强了食堂管理人员 、食堂人员的法律意识和责任意识。 食堂卫生工作小组以下 ： 组长 ：乔玲 副组长 ：袁明慧 食堂负责人 ：刘海斌 组员 ：乔中海 、纪苗 、蒋润霞 、刘艳、 二、存在问题 1 、厨房卫