中药化学1---11试题和答案共计116页.docxVIP

中药化学 第一章 总 论 一、最佳选择题 1、适用于含有大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药提取方法是 A.浸渍法 B.水蒸气蒸馏法 C.煎煮法 D.回流提取法 E.连续回流提取法2、下列溶剂中极性最弱的是 A.乙醇B.甲醇 C.丙酮 D.乙酸乙酯 E.正丁醇 3、下列溶剂中极性最强的是 A.乙醇B.水C.丙酮D.乙酸乙酯 E.正丁醇 4、超临界流体萃取法是采用超临界流体为溶剂提取的方法，最常用的超临界流体是 A.甲醇B.乙醇 C.水D.二氧化碳 E.氯仿5、水蒸气蒸馏法的适用范围 A.适用于酸性成分提取 B.适用于碱性成分提取 C.适用于具有挥发性的、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、难溶或不溶于水 的成分的提取 D.适用于有效成分遇热不稳定或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的成分提取 E.适用于水溶性成分提取6、连续回流提取法的特点及适用范围 A.常温或温热 (60～80％)条件，适用有效成分遇热不稳定或含大量淀粉、树胶、果胶、粘液质的中药 B.常温下不断向 粉碎中药材中添加新鲜溶剂，消耗溶剂量大、费时、操作麻烦 C.加水煮沸，简便，但含挥发性成分或有效成分遇热易分解的中药材不适用 D.用易挥发有机溶剂加热回流提取，缺点是对热不稳定成分不适用，溶剂消耗量大，操作麻烦 E. 实验室常用索氏提取器操作，优点省溶剂，操作简单，缺点耗时较长7、煎煮法的特点及适用范围 A.常温或温热 (60～80℃