中药材的保管养护.docxVIP

欢迎阅读 中药材的保管养护 中药材在采集以后，经过初步的加工处理或复杂的炮制过程之后，就可以入库或使用。在没人使用之前的保管与养护阶段是很重要的。在贮藏过程中，主要应避免虫蛀、发霉、变色、气味散失、枯朽、风化、融化粘连等变异现象。 一般造成药物变质的因素主要是： 温度：药材在温度方面都有一定的适应范围。温度过高过低都会使药材质量发 生变化。当温度在 35 度以上时，含脂肪的药物就会因受热而使油质分离， 从而少油； 含挥发油多的药物也会因受热而使芳香气味散失；动植物胶类和部分树脂类药物， 受热后又易于发软、粘连成块或融化。 温度在20~35 度时，由于有利于虫害、霉菌等孽生繁殖，而使某些药物生虫