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餐厅经理的岗位职责.docVIP

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    PAGE PAGE 1 餐厅经理的岗位职责 一、应负责任 1、餐厅经理由上级总经理任命，直接对上级领导负责。 2、对餐厅的全盘工作负主要责任。 A、对内要领导全体员工完成各项经济指标及上级交给的任务。 B、对外要承担餐厅的各种责任。 3、及时贯彻党和政府和上级机关的各项方针、政策、法规并监督各岗位认真执行。 4、定期召开店务会议和员工代表会议，并制定工作、目标和计划。 5、提高各级员工的素质是经理的重要职责，要千方百计地抓好员工的思想教育及业务培训工作，落实“文明经商、礼貌待客、优质服务、方便群众”的16字服务公约，不断改善员工的待遇，尽量解决员工的实际困难。 二、主要职权 1、对副经

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