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餐厅员工班前例会步骤要求
点到的具体步骤:
(一)列队、整队。
(二)点名:要求被点名者声音洪亮、干脆。(填写考勤表)
(三)检查仪容仪表,分配工作任务。
二、例会的具体步骤
(一)列队、整队。
(二)例会必检:检查所有工作人员仪容、仪表等。
(三)召开列会。
三、例会内容
(一)总结上一班次工作中的不足。
(二)点评近期工作中应注意的事项。
(三)表扬员工优秀事迹和突出表现。
(四)对当班工作全方位的安排并部署工作任务。
(五)调整全体员工状态。
(六)带队喊口号。
(七)最后,上岗执行工作。
四、例会规定
班前会是把员工从休息状态转入到工作状态中来的方法,还
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