2019年度关于学校营养餐自查报告精彩范文【五篇】.pdf

2019 年度关于学校营养餐自查报告精彩范文【五篇】 2019 年度关于学校营养餐自查报告精彩范文【五篇】 　　深入推进我县农村义务教育学生营养改善计划实施工作 ，充分发辉学生营养改善作用，那学校营养餐自查报告有哪些呢? 以下是学习啦小编为大家收集整理的学校营养餐自查报告的全部 内容了，仅供参考，欢迎阅读参考!希望能够帮助到您。 　　 自查报告范文(一) 　　为了全面落实上级关于 “学生营养改善计划”的指示精 神，进一步加强学生营养改善计划的安全管理，规范操作，根据 教育体育局相关要求，我学区进行了过程演练，14 日正式启动 “ 学生营养改善计划”，现将实施情况汇报如下： 　　一、学校基本情况 　　我学区 1-6 年级共有 35 个教学班，学生 716 人，其中有 1 人对牛奶和鸡蛋过敏，1 人对牛奶过敏，范文之整改报告 :关于 “营养餐”工程的自查报告。 　　二、硬件设施情况 　　为保障学生营养改善计划顺利进行，学校安排了专用房 屋 2 间，即营养餐储藏间及营养餐加工间，并安装了防盗、报警 、监控设施。购置了专门蛋奶加工设备。 　　三、机构、制度建设 　　学校成立了以校长为组长的 “学生营养改善计划”实施 领导小组，各学校总务、各班主任教师为班级发放监督员，各成 员分工明确，责任到人。 　　学校建立健全了 “学生营养改善计划”各项规章制度， 张贴上墙，相关责任人加以深刻理解。 第 1 页 2019 年度关于学校营养餐自查报告精彩范文【五篇】 　　学校与相关人员签订了安全目标责任书，专人负责蛋奶 的验收、发放等工作，校长每天进行指导和督查，对发现的问题 及时上报。 　　四、认真组织，及时发放营养餐。 　　 (1)验收、入库关。安排专人负责验收蛋奶，认真验货， 每次由供应商运来的蛋奶必须经蛋奶管理人员认真检查验收，查 奶的生产日期、保质期与检疫报告单是否一致，对袋装奶的包装 认真查看是否密封严实，是否有破损，是否有挤压褶皱和划痕， 并用鼻闻闻是否有异味。对鸡蛋检疫报告单和包装认真核对，并 对鸡蛋质量进行检查，是否符合合同要求的平均克数，是否受到 污染，用手电光照射和摇听等方法检查是否过期变质。对于不合 格的食物拒绝签收。 　　 (2)留样关：蛋奶做好留样，确保安全。 　　 (3)加工关：对企业人员进行岗前培训，持证上岗。要求 加工人员严格按照操作流程规范操作加工。 　　 (4)发放关：各班安排专人负责蛋奶的发放。学校及时收 集信息，做好营养餐学生人数统计、营养餐发放登记，学生饮食 用情况统计。 　　 (5)回收关：要求各班对营养餐垃圾分类回收，存放于指 定地点。 　　 (6)把好安全关。对经验收合格的蛋奶建立台账，学校暂 时设有专门食品储存室，能经常保持室内整洁卫生，通风良好， 做好防鼠，防蚊蝇，防食物中毒。如果供应商一旦送来，就及时 发放。没有过长的食品存放时间，并做好发放登记。 　　 (7)把好发放关。蛋奶的食用领取由各班班主任老师统一 到食堂和储存室签字领取，再由班主任老师到所在班级分发到学 生手中，学生领取时必须签字。 第 2 页 2019 年度关于学校营养餐自查报告精彩范文【五篇】 　　 (8)把好食用关。班主任把蛋奶发到学生手中后，当场要 求学生统一食用，不得让学生放置，不得让学生过后食用，或放 置后再带回家，杜绝食物中毒事件发生。 　　 (9)把好事故关。各班主任随时掌握学生食用蛋奶后的状 况，班级建立信息员报告制度，如发现学生食用蛋奶后有异常反 应，应在第一时间向学校报告，学校根据事故严重程度，采取相 应急处理措施，尽快控制事故的扩大和加剧。 　　五、加强“营养餐”资金管理。 　　上级专项资金拨款 “营养餐”费用实行专账管理，做到 专款专用，不挪用挤占该资金，全部用于 “营养餐”的供给上， 绝不动用一分钱。保障了“营养餐”经费充足。 　　六、存在的主要问题和建议： 　　食品种类单一 ;数量少 ;建议营养餐配放如果加点水果之 类，就更能做到营养的补充。目前供