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2021关于食品安全工作自检自查报告经典五篇 　　时刻严格要求，提高标准，经常检查，认真监督，要做到万无一失。一起来看看学习啦为大家精心整理的“食品安全工作自检自查报告”，欢迎大家阅读，供大家参考。 　　食品安全工作自检自查报告精选(一) 　　我局对照本部门职责与《食品安全法》、《药品管理法》的相关要求，对我县2021年的食品药品安全工作进行了自检自查。现将自检自查情况报告如下: 　　一、加强领导，健全机构 　　为切实加强对食品安全保障工作的领导，保证各项工作顺利开展，我局成立了以局长为组长，分管领导为副组长，相关股室负责人为成员的食品药品安全工作领导小组，负责组织指导、协调全县商务系统的食品安全工作，督促检查食品安全工作的落实和进展情况。明确专人负责专项整治日常工作，确保食品药品安全工作落实到部门，明确到责任人。 　　二、任务明确，重点突出 　　2021年，我局继续坚持“标本兼治、着力治本”原则，严厉防范含瘦肉精等药用物质生猪进入屠宰环节，严厉打击生猪屠宰环节中注水和注入其他物质的违法犯罪行为，依法严惩违法犯罪分子，将整治与规范、监管与自律的各项措施有效结合，建立健全长效监管机制。 　　一加强屠宰环节瘦肉精的抽验，落实宰前尿样抽检制度，明确了定点屠宰厂负责人和生猪供应商为第一责任人。二是进一步加强了生猪定点屠宰厂(场)、点生猪屠宰宰前宰后的检疫检验工作。三是加强了鲜肉批发环节监管