（广东专用）2021届高三化学一轮复习精练 第32讲 基本营养物质（含解析） 新人教版.docVIP

本资料为共享资料 来自网络 如有相似概不负责 PAGE 第32讲　基本营养物质 eq \a\vs4\al\co1(基础热身) 1．下列说法不正确的是(　　) A．油脂不属于酯 B．蔗糖能发生水解反应 C．氨基酸能与NaOH溶液反应 D．羊毛灼烧后有烧焦羽毛气味 2．糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是(　　) A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 B．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 C．麦芽糖水解产物是葡萄糖 D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水 3．把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某病人的尿液中，加热后观察到红色沉淀，说明尿液中含有(