某商场超市运作手册 .ppt

人人乐运作手册;目 录;人人乐集团简介; 人人乐连锁商业集团股份有限公司（股票代码为002336）前身为深圳市人人乐连锁商业有限公司，成立于1996年4月。公司主营业务为大卖场、综合超市和百货的连锁经营。????截止2009年6月30日，人人乐已在全国开设门店82家，网点遍布广东、陕西、四川、天津、重庆、广西、福建、湖南等省区的数十个大中城市，总营业面积超过107万平方米，并初步完成了华南、西北、西南、华北四个营运大区的全国发展战略布局。2008年实现销售收入近77亿元，位居中国连锁百强企业第31位和中国快速消费品连锁百强企业第18位。????人人乐秉承“立足深圳、扎根广东、面向全国”的发展战略，以“关爱生活，服务社区”为经营理念，以“拼搏、敬业、团队、创新”为企业精神，努力践行着“为顾客提供整洁的环境、优质的商品、实惠的价格、快捷的服务——我们始终如一”的价值理念，致力于创建企业、员工、供应商和谐共赢的合作伙伴关系，并成长为全国优秀的大型现代零售企业集团和民族商业龙头企业。; ☆1996年4月，深圳市人人乐连锁商业有限公司成立，7月1日，第一家分店南油购物广场在南山区开业，在与家乐福的竞争中，经过2次扩建改造，当初2000多平方米的小超市成为20000多平方米的大超市+大百货的大型综合性购物广场。 ☆1999年11月12日，在深圳福田区开设第二家大超市+大百货的综合性购物广场福田购物广场。 ☆2000年4月1日，公司走出深圳，惠州购物广场开业；沃尔玛在距离南油购物广场150米处开业，竞争进入白热化，人人乐在竞争中不断学习，稳定了市场地位。 ☆2000年12月24日，公司走出广东，西安西关购物广场开业。 ☆2001年12月4日，广东省委书记李长春、省长卢瑞华、副书记黄丽满，市长于幼军及参加广东省流通业改革与发展会议的200多名代表，参观南油购物广场，并给予肯定和好评。☆2002年，随着公司的发展，提出“立足深圳，扎根广东，面向全国”的战略方针。 ☆2003年公司进驻咸阳、成都、天津，实现区域发展战略布局。☆2004年2月16日，经国家工商局核准，人人乐商业集团正式成??。 ☆2005年1月21日，公司第一家大型百货商场崇尚百货在南山创业路开业，正式进军百货业；同年，进驻重庆、南宁。 ☆2005年10月，第一家社区超市米兰超市在蛇口开业。☆2006年，公司进入第三个五年规划期，在“二五”期间，公司实现了由小型零售企业向大型零售公司、由区域型发展向全国型发展、由粗放经营向精耕细作的营运管控和由单一的超市向超市加百货的四大转变。 ???? ☆2007年11月，经国家工商局核准，公司更名为人人乐连锁商业集团股份有限公司，展开上市准备工作。 ☆2008年10月，进入福建。☆2009年10月19日，公司股票（A股）首发上市申请获批。☆2010年1月13日，公司A股股票在深圳证券交易所正式挂牌上市。; 人人乐集团业务覆盖两种业态：购物广场，崇尚百货 ;企业目标：成为最优秀的连锁零售企业 五大理念： 员工理念：员工是人人乐最宝贵的财富，员工和顾客一样重要。 顾客理念：顾客是我们的贵宾，我们努力为顾客创造价值； 我们努力为顾客节省每一分钱。文化理念：打败人人乐的只能是我们自己。经营理念：为顾客创造服务、为员工创造机会、为社会创造财富。 服务理念：始终如一为顾客提供：整洁的环境、优质的商品、实惠的价格、快捷的服务 (ZYSK核心价值观)。企业宗旨： 对外以顾客为导向： 一切从顾客利益出发，全心全意为顾客服务； 对内以员工为导向： 在企业内部，管理人员要为员工服务，善待员工； 要使员工的物质条件随着企业的不断发展而得到提升； 不断培训员工，使员工的综合素质不断提高，为员工创造发展空间与机会。 企业精神：拼搏 敬业 团队 创新;9、要学生做的事，教职员躬亲共做；要学生学的知识，教职员躬亲共学；要学生守的规则，教职员躬亲共守。*** 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。**** 11、一个好的教师，是一个懂得心理学和教育学的人。***** 12、要记住，你不仅是教课的教师，也是学生的教育者，生活的导师和道德的引路人。**** 13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。***** 14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。**** 15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。***** 16、提出一个问题往往比解决一个更重要。因为解决问题也许仅是一个数学上或实验上的技能而已，而提出新的问题，却需要有创造性的想像力，而且标志着科学的真正进