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写炸酱面的作文 7 篇
今天我在妈妈的指导下做了一次炸酱面。
首先我把买的猪肉平放在菜板上,然后我用右手拿着 刀,
左手按着肉,认真地把肉切成一小块一小块的。切完 了肉,又把
锅刷干净,煤气打开。这时,妈妈说:“应该倒 上油了。”我急
忙把油倒进锅里,又把肉放进去,用小铲炒 着,锅里的油“滋滋
地叫着”,有时还会有小油星溅出来 , 真担心小油星会溅到我身
上,结果真的溅到了我眼睛的下 面,幸亏不是很严重。 肉炒好了,
我又把调好的酱倒进锅 里,等锅开了,香喷喷的炸酱就做成了。
我又把面条放进锅里煮好了。 然后高兴地盛好了两碗 面条,
与妈妈开开心心地吃起来。
吃着自己亲手做的面条,心里有说不出的高兴!
篇二:老北京的炸酱面
炸酱面是老北京的特色美食之一。听别人说,一进老 北京
炸酱面馆,就会有一百多个服务员来招呼你。我有点 不相信,到
北京旅游的时候就去了一趟老北京炸酱面馆。
那天,当我们走进面馆大门的时候,却没有一个人来 招呼
我们。十分钟过去后,面馆里的人渐渐多了起来。当 有两位客人
走进面馆时,面馆里所有的服务员都一起喊: 两位里边请!我搞
不懂为什么我们进去的时候他们不一起 招呼我们呢?大概是当
时我们去的时候太早,面馆里人太 少了吧!我吃了一口炸酱面,
差点吐出来,这面实在太难 吃了,还是南方的菜好吃啊!
尽管在老北京的炸酱面馆里我们没有被服务员一起招 呼,
但那儿的经历还是挺难忘的。
篇三:北京炸酱面
都听北京人说:北京炸酱面是最好吃的,没有什么能 比得
上它!我非常想去看看北京炸酱面的庐山真面目。
今天我和妈妈一起去拜访老北京面馆里的北京炸酱 面:到
了面馆门口,我只看了一眼就被他深深地吸引住了 , 为什么呢?
因为,这是我在金融危机的时候看到得如此热 闹的场面。我们慢
慢地走进了面馆,好不容易找到一个空 位坐了下来,还没等我们
坐稳,服务员马上给我们上来了 蔬菜汤。我朝这位上蔬菜汤的服
务员文字彬彬地说:阿姨 您好,我想点两份招牌炸酱面,炸酱面
里的酱是肉酱吗? 服务员说:是肉酱,而且是非常香 5 分钟,两
碗热腾腾、 香喷喷的炸酱面就端到我们面前。看到粗细均匀、晶
莹剔 透的手的肉酱,包你爱吃。我们原以为这么多的人吃饭, 一
定要好久才会上来,没想到不到擀面上面覆盖着金黄色
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