第十二讲 仓储运营系统与采购配送.ppt

确定订货周期。订货周期就是订货间隔期。它与定量订货法的订货间隔期不同，定量订货法的订货间隔期可能互不相等，定期订货法的订货间隔期都是相等的。 订货间隔期的长短直接决定了最高库存量、库存水平的高低，因而也就决定了库存费用。订货周期偏长使得库存水平过高，订货周期过短会使订货批次增多，从而增加了订货费用。在一般情况下，可以用经济订货周期作为定期订货法的订货周期，即： 这三者都是由订货时检查库存得到的实际数据决定的，而每次检查库存的实际数据可能不一样，因此每次订货量也不一样。第i次检查库存发出订货的数量可以表示为： 确定订货量。定期订货法的订货量不是固定的，每个周期的订货量为最高库存量与当时的实际库存量的差值。更精确地描述是指检查库存时，仓库实际具有的能够用于销售供应的全部物资数量，包括当时存于仓库中的物资、已订购尚未到货的物质和已经售出但尚未发货的物资数量。 定期订货方式的实施。 采用定期订货方式，除了定期对物资进行检查核实确认库存数以外，还应考虑与该种物资的经济订购批量相接近，以提高物资库存控制的经济效益。应用定期订购方式的前提条件是： 直接运用只适用于单一品种的情况，但是稍加处理可以用于几个品种的联合订购； 它不但适用于随机型需求，也适用于确定型需求。由于应用原理都是相同的，对于不同的需求类型，可以导出具体的运用形式； 该方法一般用于A类物资，即品种少而价值高、比较重要的物资。 1.采购与采购管理的涵义 采购是指通过商品交换和物流手段从外部市场取得资源的过程，采购因采购对象不同而有不同的采购模式。 采购的一般过程是：提出采购申请→选择供应商→进行采购谈判→签发采购定单→进行定单跟踪→验货接收货物。 采购管理就是企业为了实现合理采购而对采购活动实施计划、组织、领导、协调、控制的全部活动过程。 采购管理是一种管理活动，是面向整个企业的，不但面向企业全体采购员，而且也面向企业组织其他人员（进行有关采购的协调配合工作），其使命是保证企业的整个物资供应。 采购战略、采购计划和采购监督控制是实现行企业采购管理的基本内容。 12.3 采购与物资管理 12.3.1采购与采购管理 案例12- 1火电煤炭采购物流的监控问题 2006年08月重庆连续高温伏旱导致电力供应告急，一些煤炭经营企业竟然瞄准“商机”，将水泥块、鹅卵石掺入供应给电厂的煤炭中牟利，致使发电机组严重受损，频频停机。在重庆、华能、珞璜电厂等3家主要发电企业检查发现，一些煤炭企业供给电厂的煤炭掺假问题严重，有的企业采取 一层煤炭加一层煤的隐蔽方式掺假；有的直接掺入石灰石、鹅卵石等“非煤”物质；还有的往煤炭中大量掺水。 由于重庆受高温伏旱影响，电力供应持续紧张，电煤也一度紧俏，一些企业便趁机往煤炭里掺假，电厂使用掺入水泥块、鹅卵石的煤炭后，机组磨损严重，造成频繁停机；使用水分过高的煤炭也会影响机组正常运转，让本来就紧张的电力供应“雪上加霜”，影响市民正常生产生活和抗旱救灾。 由此可见，煤炭掺假是供应商的问题，产生停产问题涉及到供应链物流渠道的问题，企业采购管理应作为企业供应链物流的重要部分进行监控，加强技术检测和人员现场监控，坚决淘汰有问题的供应商。此外，在其他有关案例中，煤炭供应还有运输过程偷盗转卖、与检验人员勾结偷盗、检验人员不负责任随意签收、企业缺少验收磅秤等问题。 2.物资采购计划工作 确定物资（包括物料、商品等）采购计划，其主要工作内容包括：确定物资需要量，计划期初、期未物资库存量等。 ⑴确定物资（包括物料、商品等）需要量。物资需要量是生产企业或商业企业完成生产（销售）任务所需要的物资数量。确定物资需要量的方法可分为直接计算法和间接计算法。 案例分析：长虹的库存策略 1998年，由于倪润峰形势估计失误，企图以大量囤积彩管打压其他竞争对手，使得长虹库存大幅增加、包袱沉重，主营利润由1998年的31.6亿元下降到1999年的15.7亿元，净资产收益率仅有4.06%，尤其是1999年下半年长虹利润仅有1亿多元。 作为四川省的利税大户，长虹的这种状况使得倪润峰以“健康”为由退居二线，并组建起由王凤朝、袁邦伟、赵勇组成的“长虹新生代”。 但事隔八个月，倪润峰再次重掌长虹大权，并一举为长虹开出了攻克精显技术、价格战和治理大企业病的三剂良方。如今，当年的新生代中只剩下王凤朝还在长虹担当副董事长和执行总裁的重任，而赵勇和袁邦伟分别以辞职和病休的形式离开。 12.3.2物资重点管理方法 由于库存物资品种很多，较大的仓库库存物资品种成千上万，因而，必须将仓储物资进行分类管理，针对不同种类的物资采用不同物资库存控制方式，称为物资储存的重点管理方法，该方法又称ABC管理法。 ⒈ABC管理法的基本原理 针对不同种类的物资采用不同控制方式的基本原理来自ABC分类法，所以又称为ABC管理法。概括地说