采购管理概述(3).pptxVIP

第1章 采购管理概述1.1 采购和物流概念：指采购人员或者是单位基于各种目的和要求购买商品或劳务的一种行为，它具有明显的商业性。一、采购的定义和内容（一）基本定义狭义的定义：买东西。在这个定义下，买方要具备支付能力，也就是要有钱，才能换取他人的物品来满足自己的需要。 广义的定义：就是企业根据需求提出采购计划、审核计划、选好供应商、经过商务谈判价格、交货及相关条件、最终签订合同并按要求付款的过程。这个定义指除了以购买的方式占有物品之外，还可以用以下列各种途径取得物品的使用权，来达到满足需求的目的。主要有租赁、借贷、交换。 采购的活动焦点决定所需购买的东西与服务的规范（品质及数量等） 选择最适合的供应商 准备及执行与供应商议价以建立协定 下订单给选定的供应商 监视及管控（跟催）订单 追踪及评估（处理诉怨，维持产品及供应商档案更新，供应商评分与供应商评等） 采购理念更新建立良好及长远的供应商伙伴关系重视更积极及策略性关系 – 重视长远目标及关系,重视減少总成本五项“适当”（5R)的要求适当的物料：质量良好适当的数量：物料的管制，经济订购量，资金的调动适当的地点：供应商越近越好适当的时间：按照生产计划适当的价格：多渠道询价、比价、自行估价、议价二、物流及相关概念1.物流的定义中国国家标准物流（logistics）：物品从供给地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。——摘自《中华人民共和国国家标准 物流术语》 美国物流定义的变化现代物流　随着现代科学技术的迅猛发展，全球经济一体化的趋势加强，现代物流作为一种先进的组织方式和管理技术，被广泛认为是企业在节约原材料(第一种利润源)和提高劳动生产率(第二种利润源)以外的第三种利润源，并在国民经济和社会发展中发挥着重要作用。一般来说，物流是物品实体从供应方的生产到需求者的消费之间的流通过程。传统物流主要指产品出厂后的仓储、运输、装卸，而现代物流是传统概念向两头延伸并加入新的内容，是指为了满足消费者需要而进行的从起点到终点间的全过程，除了传统概念外，还涉及到采购、供应、生产、流通加工、配送等环节以及物流信息处理等多功能的统一。 它的最重要特征是强大的信息处理功能和快速的响应能力，它追求的宗旨是7R理论，即在适当的时间、适当的地点、适当的条件下，把适当的商品以适当的成本、适当的方式送到适当的消费者手中。物流管理定义中国国家标准物流管理（logistics management）： 以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。 2.供应链供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的，将供应商、制造商、分销商、直到最终用户连成一个整体的功能网络结构模式。国家标准供应链 supply chain是指生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业，所形成的网链结构。 供应链管理 supply chain management (SCM)是指利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制。 供应链管理研究的领域供应链管理主要涉及到四个主要领域： 供应（Supply）、生产计划（Schedule Plan）、物流（Logistics）、需求（Demand）。供应链管理是以同步化、集成化生产计划为指导，以各种技术为支持，尤其以Internet/Intranet为依托，围绕供应、生产作业、物流（主要指制造过程）、满足需求来实施的。供应链管理包括计划、控制从供应商到用户的物料（零部件和成品等）和信息3.采购管理采购管理是指管理采购业务单元，包括支持、审核、优化、批准、实施五个步骤。管理的对象是计划、认证、订单、合同四个环节。采购管理之内涵品质方面明确沟通双方品质规格标准 开发初期将材料品质设计进去 对供应商之品质进行辅导、协调 对不良材料之迅速处理及补救 ECN/QVL之掌握 MRB 跨越公司的QCC/QIT活动 免检制度之推动 举办各种材料之策进会 推动协力厂商之品质竞赛 注重工作品质 推行TQM活动交期（时效）方面材料分类及订购周期之设定 材料前置时间分析、变动控制、并于缩减 定期与供应商召开产销会议，沟通需求时间表 订单之追加、删减，交期之提前、推迟 JIT之研拟与部分实施 交期推迟原因分析与对策 建立预警制度成本方面谈判与比价，对各种付款条件之协议 驱动由产品设计改善来降低材料成本 驱动由价值分析、标准化来降低材料成本 题供前瞻性的材料价位走势 设定材料标准成本 材料之二次成本分析 施行各种减少材料取得成本之措施采购管理工