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盐碱湖旁为什么可以冬天捞碱夏天晒盐 盐碱湖旁为什么可以冬天捞碱夏天晒盐 盐碱湖旁为什么可以冬天捞碱夏天晒盐 69  盐碱湖旁为何能够冬季捞碱夏季晒盐 生活现象 在西部这片奇异而辽阔的土地上，散布着很多漂亮而奇异的盐碱湖，此中蕴 藏着极其丰富的盐类资源， 湖水中溶有大批的氯化钠和纯碱。在夏季， 当地的农民 将湖水引入湖滩上晒出了食盐。到了冬季， 湖面上又飘荡着大批的纯碱晶体，农民 则能够直接从湖中捞碱。盐碱湖旁为何能够冬季捞碱夏季晒盐呢？这此中又隐蔽 着什么科学道理呢？ 图 1 冬季盐碱湖中析出的碱图 2夏季盐碱湖中晒盐 科学解说 我们知道， 固然很多固态物质都能够溶解在水中，可是，不一样固体的溶解能力 其实不同样， 同一固体在不一样的温度下的溶解能力也不同样。必定温度下某种固体溶 质在 100 g 溶剂中达到饱和状态时所溶解的克数（g），在科学上叫做这类固体物质 在该温度下的溶解度， 将溶质没法在此中再溶解的溶液叫做饱和溶液。假如没有特 别指明溶剂， 往常所说的溶解度是指物质在水里的溶解度。可见，不一样的固体拥有 不一样的溶解度， 同一固体在不一样的温度下溶解度也不一样。关于饱和溶液来说，要想 溶质从水中析出，一般有两种方法：蒸发水份和改变温度。 不一样的物质，其溶解度受温度的影响其实不同样。大多半物质，如硝酸钾、 纯碱 等，其溶解度随温度的高升而增大；有些物质，如食盐等，其溶解