“水产食品”运营方案.pdf

好品山东——“水产食品”方案 一、山东省海洋水产食品发展情况介绍 . 1 二、 行业背景与方向 . 2 三、 海洋食品市场分析 . 3 （一）互联网的外部环境 . 3 （二） 互联网的虚拟环境 . 5 四、海洋食品销售渠道分析 . 6 2.1 、传统渠道销售分析 . 6 2.2 、电商渠道销售分析 . 6 五、山东省知名海洋产品企业 . 6 六、淘宝天猫热销海产食品 . 7 6.1 、零食 - 鱿鱼丝 / 鱼 . 8 6.2 、水产 - 海鲜 / 水产品 / 制品 . 8 七、海洋食品的优劣势分析 . 9 八、 营销及推广策略 . 9 （一） 价格策略 . 9 （二） 促销策略 . 9 （三） 营销策略 . 10 九、 活动准备 . 11 十、活动期间部门分工 . 11 十一、 总结 . 11 一、山东省海洋水产食品发展情况介绍 山东省海洋科技优势得天独厚， 是全国海洋科技力量的“富集区”， 山东省作为海洋大 省具有广阔的海洋资源和深厚的海洋基础，海岸线长达 3345 公里，占全国的 1/6 ，海域面 积 15.9 平方公里，与陆地面积相当。多年来，山东海洋经济坚持生态、高效、品牌理念， 渔业产量、 产值、 水产品出口创汇等多项指标位连续多年居全国首位， 形成了由胶东半岛沿 海高端产业带、鲁南临港产业带、黄河三角洲高效生态经济区构成的山东半岛蓝色经济区。 2014 年，山东水产品总产量达 900 万吨， 约占全国水产品总产量的 19%。目前，山东省 拥有水产加工企业近 1800 家，海参、鲍鱼、对虾、扇贝、梭子蟹、鲆鲽鳎和海带等 10 大优 势主导产业初具雏形。全省培育了 55 个国家和省级渔业知名品牌，尤其以胶东刺参、威荣 成海带、 乳山牡蛎、 莱州梭子蟹、 东营黄河口大闸蟹、 济宁微山湖乌鳢等十大品牌尤为着名。 在企业规模效应