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2021-07-31 发布于河北
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保安巡视制度.docx

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PAGE1 / NUMPAGES1 保安巡视制度　　为保证营业区域的正常运作，各餐区领班以上各人员必须对所属工作部位进行定时检查、巡视，具体实施如下：　　一、上岗前对交接班的检查　　1、上班次遗留问题。　　2、本班出勤率。　　3、预订情况及预定的菜单，有关vip客人的情况。　　4、营业用品的准备情况。　　5、有关贵重物品的移交。　　6、上级交办，关照的特别事宜。　　二、对本班营业前的检查。　　1、工作人员到岗情况。　　2、当餐准备情况（即营业备料、推荐菜、酒水的配备，调味品准备）。