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大学生毕业实习报告范文 大学生毕业实习报告范文 实习能拓展大学生的综合素质，培养适应型人才。实习是大 学生拓展自身素质的主要载体之一，学生通过实习磨练意志，发 展个性，锻炼能力，勇于承担社会责任，下面小编跟大家聊聊关 于大学生毕业实习报告范文，欢迎大家阅读! 实习报告范文 1 半年的实习稍纵即逝，在__度假酒店的实习，我学会了也懂 得了很多在学校里无法获得的人生哲理。在实习中经历了生活中 的挫折和失败后，现在的我变得做事会深思熟虑，也使我明白了 社会竞争的残酷与现实，真正体会到了父母平日的辛苦，让我一 夜之间成熟了许多，也越挫越勇…… 一、实习目的 在实习之前，学院给我们开了一个顶岗实习动员大会。从目 前的社会就业形势看，培养具有实际操作技能的人才，是我学院 对我们旅游专科班的教学方向。学院找到理论知识与实际操作的 结合点，为我们联系了惠东__度假酒店，根据学校的教学安排， 酒店的需要，安排我们于 20__年__月__ 日到20__年__月__ 日到__ 度假酒店实地实习，从而使我们了解酒店的生产经营，组织管理 的过程，酒店的服务及文化，加强我们的酒店管理理论与实践相 结合。让我们学会酒店里的服务精神，培养了我们的服务意识 二、实习内容 (一)实习单位概况 1、__度假酒店简介：位于__滨海旅游度假区，坐落在绵延十 几公里的银色海滩的黄金地段上，拥有面积一万多平方米的沙滩 ，以及两万平方米的天然海水浴场，酒店按四标准规划兴建， 第 1 页 大学生毕业实习报告范文 20__年__月全新投入使用，建有豪华别墅海景房和园林房，特色 亲海小屋、套房共 260 间，同时拥有大型的海景餐厅，私人海滨 浴场和五沐浴阁，以及巽寮标志性建筑——欧式灯塔，并拥有多 个不同规格的豪华会议室 (可容 300 人)，是一家集休闲度假、会 议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店 2、实习部门：__度假酒店所分部门有：人力资源部、销售部 、前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部 根据酒店的实际经营需要，结合我们班人员总数，分别把我们安 排到前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部实习。为了能使 我们全面的接触酒店的各个部门的工作，在为期六个月的实习时 间里，酒店还安排了一些同学分期的轮岗制度和见习，给有意往 酒店方面发展的同学更多的机会了解实践酒店各部门的工作 (二)实习工作过程 1、岗前培训：我实习所在的部门一开始就是客房部，由于我 们此次是顶岗实习，也就是说我们的工作和正式员工的工作是一 样的。为了在第一个旺季 “五一”黄金周里我们都能正式上岗， 白天，我们客房部实习成员分成两个小组，跟着不同的领班到客 房进行实际操作上的培训和熟练;晚上，跟着我们部门的经理学习 客房部的理论知识和作为一名客房部服务员应该知道的对客知识 我们所在的实习酒店是个滨海旅游度假区，旅_业本身就具有 明显的淡旺季之分。所以，我们为期两周的培训都是在四月份的 淡季进行的。正是因为我们的岗前培训是在淡季进行的，所以我 们实际操作内容也就只是熟悉铺床而已。真正由一间客人刚退的 脏房，由里到外的打扫成一间等待客人入住的干净客房，是在 “ 五一”黄金周里。在这第一个旺季的到来之前的几天，我们由开 始的分组培训改为每栋楼由几个同学负责 (栋主)，一栋楼的客房 大约有 18、20 间。加上领班和老员工作为机动人员到每一栋去 “ 支援”，在 “五一”这短期的旺季里，我们都能很快的完成客房 清洁，而且保证质量，并且还面对面的与客人接触，微笑耐心的 对客服务。这些都是在学校学不到的东西 第 2 页 大学生毕业实习报告范文 “五一”时期过后，紧接着的小周末都是忙碌的，我们在那 忙碌的日子里，渐渐的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即将来临 ，为了达到人力资源的合理利用，我们部门开始分班次(早班、中 班、晚班)上班，正式进入“员工”工作状态 后来的两次轮岗，客房部先后调进来和调走部分实习的同学 ，由于时间紧加上都是旺季，所以调进来的同学没有