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浙教版九年级上册科学全册教学课件1 第1章 物质及其变化第1节 物质的变化 目 录CONTENTS1学习目标新课导入2新课讲解3课堂小结4当堂小练5布置作业6 学习目标1. 了解物质是在不断变化的，知道化学变化的实质、物理变化和化学变化的基本特征与区别。2.了解探究物质变化规律的方法和物质变化规律的应用。返回 新课导入返回 我们知道：自然界的物质会发生各种各样的变化，你能说出生活中一些物质变化的实例吗？ 太阳的升降、月亮的圆缺、细胞的分裂、生长和分化、物质的溶解、下雨、木柴燃烧、植物光合作用、瀑布落下、电灯发光、冰山消融、水的电解 …… 一、物质是在不断变化着的新课讲解1.物质的变化（1）物理变化：变化中没有新物质产生，只有形态、状态的改变。（2）化学变化：变化中会产生新的物质。 新课讲解物理变化和化学变化在本质上有什么不同？化学变化的实质:构成物质分子的原子重新组合，形成了新的分子。物理变化的实质:分子间的距离发生改变。 新课讲解两种变化的联系　　化学变化与物理变化往往同时发生,在化学变化中,生成新物质的同时,物质的状态、形状、大小也改变,所以在化学变化中一定同时发生了物理变化,但在物理变化中,不一定发生化学变化! 新课讲解瀑布落下这些变化是什么变化？物理变化化学变化思 考 新课讲解物理性质:不需要化学变化就能表现出来的性质。如颜色、状态、气味、味道、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、吸水性，吸附性等。化学性质：在化学变化中所表现出来的性质。如氧化性、还原性、可燃性、稳定性、碱性、酸性、毒性、脱水性等。2.物质的性质 新课讲解物质变化物理变化化学变化分子不变，没有新物质生成分子改变，有新物质生成，化学变化又称为化学反应。表现出体现于物理性质化学性质物质性质不需要发生化学变化就表现出来的性质必须发生化学变化才能表现出来的性质表现出体现于3.物质的变化与性质之间的关系 新课讲解“变化”和“性质”的区别 例如：“木条在燃烧”是变化（化学变化）“木条能燃烧”是性质（具有可燃性）注意 新课讲解二、探究物质变化的方法通过观察和实验来寻找物质变化的证据。思 考 物质变化的证据有哪些？ 新课讲解1、硝酸铅和碘化钾反应2、绿叶的变化证据：颜色的变化、沉淀发生证据：颜色的变化（由绿色变成黄色）Pb（NO3）2+ 2KI = PbI2↓+ 2KNO3黄色沉淀无色溶液无色溶液无色溶液 新课讲解3、钢铁的熔化证据：温度的变化、状态发生变化4、铁丝的形变证据：形状发生变化5、水的电解证据：物质性质发生了变化，产生了新的物质（氢气和氧气），气体产生 新课讲解物质变化的证据：生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变化、性质变化、发光发热、PH变化、状态变化等。补充：1）取1块硫酸铜晶体，观察它的形状、颜色。 。归 纳有规则形状的蓝色晶体 新课讲解2）向盛有硫酸铜晶体的试管中加水，观察晶体能否溶解，水溶液颜色有什么变化。 。晶体慢慢溶解，水溶液变成蓝色 新课讲解3）在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液，观察溶液有什么变化。 。有蓝色絮状沉淀生成化学方程式：CuSO4 + 2NaOH = Cu(OH)2 + Na2SO4 新课讲解4）另取1块硫酸铜晶体，将它放入大试管中加热，观察硫酸铜晶体有什么变化。 。由蓝色固体逐渐变为白色粉末化学方程式：CuSO4 5H2O == CuSO4 + 5H2O 注意：硫酸铜晶体化学式为:CuSO4 5H2O 因为带有五个结晶水，所以叫五水硫酸铜；而硫酸铜粉末化学式为 CuSO4 因此也叫无水硫酸铜 新课讲解5）实验完成后，熄灭酒精灯，冷却大试管，再在冷却后的硫酸铜白色粉末中逐滴加水，观察有什么现象产生？白色粉末逐渐变成蓝色，最后变为蓝色溶液化学方程式： CuSO4 + 5H2O == CuSO4 5H2O根据上述现象，进行分析：有颜色变化的实验是________,原因是 __________;有沉淀产生的实验是________,原因是 __________；有状态变化的实验是________,原因是 __________; 4 、5化学变化3化学变化 2物理变化 新课讲解根据前面的观察，你能总结出硫酸铜晶体有哪些性质吗？物理性质：蓝色晶体、易溶于水形成蓝色溶液。化学性质：受热易分解、能与氢氧化钠