营养师基础知识(公共科目)判断试卷(营养师基础知识(公共科目))_10.docVIP

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  • 2021-07-31 发布于北京
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营养师基础知识(公共科目)判断试卷(营养师基础知识(公共科目))_10.doc

试卷第 PAGE 1 页共 NUMPAGES 1 页 营养师基础知识(公共科目)判断试卷(营养师基础知识(公共科目)) 姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________ 题型 选择题 填空题 解答题 判断题 计算题 附加题 总分 得分 评卷人 得分 1、中国营养协会建议孕妇在孕早、中、晚期膳食蛋白质RNI增加值分别为5g/日、15g/日、20g/日。( ) 2、孕妇补充叶酸的最佳时间是孕后一个月。( ) 3、母体摄入充足的锌可促进胎儿的生长发育和预防先天性畸形。( ) 4、孕中期缺乏叶酸是引起胎儿神经管畸形的主要原因。( ) 5、孕期钙缺乏,可造成孕妇骨密度降低。( ) 6、孕后期小肠对铁的吸收率从孕前的10%提高到50%。( ) 7、乳糖在肠道被乳酸菌利用后产生乳酸,可促进钙的吸收。( ) 8、缺乏叶酸可引起小细胞性贫血。( ) 9、怀孕后能量的需要量增加。因此,从怀孕初期开始每天应该在非孕基础上增加200kcal的能量。( ) 10、为了保证能量摄入量达到推荐摄入量标准,孕妇应尽可能进食能量密度高的食物。( ) 11、由于孕期妇女体内雌激素水平提高,导致其钙吸收率减少。因此,为了保障胎儿获得充足的

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