事业单位职业能力倾向测验之判断推理：两大抓手解决事业单位结论型题目.docxVIP

PAGE PAGE 1 事业单位职业能力倾向测验之判断推理：两大抓手解决事业单位结论型题目 　　一、紧扣题干 　　所谓的紧扣题干指的是有一些结论型的答案是对题干的同义转述，因此，必须牢牢把握题干。 　　【例1】色素主要为花色甙等酚类物质，它们的颜色构成了葡萄酒的色泽，并且给葡萄酒带来了它们自身的香气和细腻口感。陈年葡萄酒中的颜色主要来源于单宁。单宁除了给酒的色泽作出贡献外，还能作用于口腔产生一种苦涩感，从而促进人们的食欲。单宁含量过高，苦涩味重且酒质粗糙;含量过低则酒体软弱而淡薄。此外，单宁还能掩盖酸味，所以红葡萄酒由于含有丰富的单宁，其酸味明显小于白葡萄酒。由此可以推出： 　　A、陈年葡葡萄酒会促进食欲，色泽来源于单宁 　　B、苦涩味重且酒质粗糙的酒必含有过多单宁 　　C、酒体软弱而淡薄的酒中单宁含量必然过低 　　D、单宁能影响酒的色泽和饮者的味觉及食欲 　　【答】D。 　　【解析】A项：题干中只说了陈年葡萄酒中的颜色主要来源于单宁，但是并不意味着其色泽就一定只来源于单宁，无法推出。 　　B项：题干中“单宁含量过高，苦涩味重且酒质粗糙”，不等于“苦涩味重且酒质粗糙的酒必含有过多单宁”，“必含有”表述过于绝对，无法推出; 　　C项：题干中“含量过低则酒体软弱而淡薄”，不等于“酒体软弱而淡薄的酒中单宁含量必然过低”，“必然过低”表述过于绝对，无法推出; 　　D项