四级营养师多项选择试卷（四级营养师）_13.docVIP

试卷第 PAGE 1 页共 NUMPAGES 1 页 四级营养师多项选择试卷（四级营养师） 姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________ 题型 选择题 填空题 解答题 判断题 计算题 附加题 总分 得分 评卷人 得分 1、在营养学评价中，客观指标评价主要包括( )。 A.体格检查 B.病史的询问 C.主诉的询问 人体测量E.实验室检查 2、儿童的适应能力是指( )。 A.对物体和环境的精细感觉 B.对语言的学习能力 C.解决实际问题时运用运动器官的能力 对外界不同情景建立新的调节能力E.对各种图形的辨别能力 3、下列对儿童发育迟缓与体重不足表述正确的是( )。 A.体重不足的儿童主要表现为体重较同龄人低 B.发育迟缓的儿童主要表现为身高/体重与同龄人棚比偏低 C.二者都是一种长期营养不良的表现 发育迟缓率常被用来作为营养不良的患病率E.体重不足和发育迟缓不会影响儿童的生理和智力发育 4、造成营养素摄入不足的主要原因有( )。 A.食物供给不足 B.天然食物中缺乏营养 C.不良饮食习惯 吸收利用障碍E.需求和消耗量增加 5、以下不属于消瘦表现的是( )。 A.体重明显低于正常 B.皮下脂肪减少 C.肌肉萎缩 抵抗力不受影响E.不会危及生命 6、常用的评价成人超重和肥胖的体格测量指标包括( )。 A.体重 B.体质指数 C.腰围 腰臀比值E.腰围身高比值 7、常用的评价成人消瘦的体格测量指标有( )。 A.体质指数 B.Kaup指数 C.标准体重指数 Vervaeck指数E.WC 8、肥胖容易引发的一系列慢性疾病包括( )。 A.2型糖尿病 B.高血压 C.冠心病 脂肪肝E.痛风 9、对肥胖者询问病史应注意( )。 A.态度友善 B.不讥笑 C.获取准确信息 分散其注意力E.提出改善建议 10、中位数百分比法即调查儿童的身高或体重的数值达到同年龄、性别参考标准中位数的百分比，以此来评价儿童生长情况。以下的判断标准正确的是( )。 A.Ⅰ°营养不良——参考标准体重中位数的75%～90% B.Ⅱ°营养不良——参考标准体重中位数的60%～75% C.Ⅲ°营养不良——参考标准体重中位数的60%以下 营养不良——参考标准体重中位数的75%～100%E.重度营养不良——参考标准体重中位数的90%～100% 11、5岁以上儿童多采用( )指标评价生长发育。 A.标准差法 B.标准差法评分法 C.百分位法 中位数法E.Z评分 12、儿童个体体格发育常用评价指标的计算公式正确的是( )。 A.体质指数=体重(kg)÷[身高(m)]2 B.身高体质指数=体重(kg)÷身高(cm)×100 C.Rohrer指数=体重(kg)÷身高(cm)3×107 比胸围=胸围(cm)÷身高(cm)×100E.Kaup指数=体重(kg)÷身高(cm)2×104 13、儿童群体体格发育常用的评价方法有( )。 A.Rohrer指数法 B.巾位数百分比法 C.标准差评分法 标准差法E.百分位数法 14、儿童个体体格发育常用的评价指标有( )。 A.体质指数 B.身高体质指数 C.Rohrer指数 D.比胸围 E.Kaup指数