第12章特许连锁经营.pptx

零售连锁经营概述 特许连锁经营的优势与劣势分析 特许连锁经营策略;12.1.1零售连锁经营的含义及特征 定义: 在商业流通领域中若干同业店铺，以共同进货或授予特许权等方式联结起来，实现服务标准化、经营专业化、管理规范化，共享规模效益的一种现代经营方式和组织形式。 ;表1 连锁经营与传统单店经营优劣势比较;12.1.1零售连锁经营的含义及特征 特征: 连锁既是一种组织形式，更是一种经营技术，且这一技术的适应性广，有各种形式的连锁——百货店连锁、超市连锁、旅店连锁、餐饮、农资连锁等。 方便：时间、位置、购物（自选） 十二统一：领导、管理、商号、进货、价格、信贷、核算、服饰、广告宣传、营运时间、仓储运输、售后服务。 低成本运作与共享规模效益。;12.1.2连锁经营的分类;直营连锁————屈臣氏，苹果;;特许加盟————全聚德 奥地利SPAR;肯德基（KFC）和著名的休闲餐饮品牌必胜客（PIZZA HUT）、同属于全球最大的餐饮连锁企业之一—百胜餐饮集团;自由连锁;自愿连锁;自愿连锁;自愿连锁;三种模式的比较;;商标商品 连锁经营 （PT) ;商标商品连锁经营Product and Trade name Franchising ;营利公式的连锁经营 Business Format Franchising ;12.1.3特许连锁经营的要素及条件 1）特许连锁经营的要素 ①特许权所有者。 ②特许权接受者或加盟者。 ③特许合同。;2）特许连锁经营的条件 ①品牌知名度高。 ②联号经营店的成功率高。 ③产品或服务具有独特性和竞争性。;④经营的获利性高。 ⑤商品或服务具有普遍性。 ⑥投资额低。 ⑦总部人力资源的素质高。 ⑧总部的内部管理和控制能力强。;12.1.4特许连锁经营的特征 1）特许连锁经营的核心是特许权的转让 2）特许连锁经营加盟双方的关系是通过签订特许合约而形成的 3）特许连锁经营的所有权是分散的，但对外要树立同一资本经营的形象 4）加盟总部提供特许权许可和经营指导，加盟店为此要支付一定的费用;12.2特许连锁经营的优势与劣势分析;原因二: 特许经营是一种对国家、特许人、加盟商、消费者都有好处的经营模式。 ;(1）对特许人来说 ①分担了特许人的财政风险 ②可以降低经营费用,集中精力提高企业管理水平 ③能以更快的速度发展业务而不受资金限制使业务效益和 效率更高 ,且有最终回购成功的特许加盟分店的机会 ④可以获得政府支持 ⑤加快国际化发展战略 ;(2)对受许人的优势 ①提高了成功的可能 ②能在总部那得到技术的支持 ③可以立即得到总部的管理技巧、经营诀窍和业务知 识方面的培训 ④使得进货成本和库存成本的降低 ⑤在进货上克服了独立商店那种盲目性 ⑥可以充分保证货源，防止商品断档 ⑦可以分享品牌这个无形资产 ;(3)对消费者的好处 ①消费者在任何分店都可以享受到相同优质、高水平的商品 和服务。 ②消费者一旦接受企业形像就等于印在消费者脑海之中，就会极大地便利消费者。 ;2、特许连锁经营的劣势分析;2）对受许人劣势 ①受许人必须与经营分店同呼吸、共生存，工作强度大，尤其在创业初始阶段；同时他还得全身心地致力于学习、建设和维持特许经营并扩展分店。 ②特许人出现决策错误时，受许人会受到牵连。受许人受到了与特许人签订的特许经营合同和协议的限制和监督，缺乏自主权。 ③、过分标准化的产品和服务，既呆板欠新意，又不一定适 合当地情况。 ;12.3 连锁经营的支撑系统;供货系统;管理系统;训练系统;信息系统;9、春去春又回，新桃换旧符。在那桃花盛开的地方，在这醉人芬芳的季节，愿你生活像春天一样阳光，心情像桃花一样美丽，日子像桃子一样甜蜜。7月-217月-21Friday, July 30, 2021 10、人的志向通常和他们的能力成正比例。06:33:0706:33:0706:337/30/2021 6:33:07 AM 11、夫学须志也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。7月-2106:33:0706:33Jul-2130-Jul-21 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。06:33:0706:33:0706:33Friday, July 30, 2021 13、志不立，天下无可成之事。7月-217月-2106:33:0706:33:07July 30, 2021 14、Thank you very much for taking me with you on that splendid outing to London. I