高星级酒店前厅管理.pptxVIP

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  • 2021-08-03 发布于河北
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高星级酒店前厅管理;第一章 前厅管理概述;一 前厅部的地位和作用;二 前厅部的主要功能;三 前厅部的组织结构(需添加表格);第二章 前厅部职工工作守则与工作职掌;大堂附图1:;大堂附图2:;睛雨表附图:;外汇牌价附图:;一 工作守则;续上;续上;总台内部附图1:;总台内部附图2:;总台内部附图3:;行政楼层内部附图3:;第三章 登记入住事宜;入住登记附图:;一 散客入住; 二 团队入住;三 排房时应注意事项;续上;四 其他项目的处理;1 换房处理;2加床作业的处理;3留言服务;一 留言方式与处理原则;4房间升级;第四章 结帐事宜;第一节 退房事宜 ; 一 客房结帐处理; 二客房结帐基本概要; 三团体结帐注意事项; 四 现金入帐处理; 五 电话通知入帐; 六 替付和代付;第五章 前台与其他部门的 关系;总机房操作规范;总机房附图1:;总机房附图2:;交接班操作流程;转接外线电话;留言服务;叫醒服务;火警通知;商务中心操作规范;订票服务;预订机票;确认机票;改签机票;复印服务;打字服务;电话服务;英特网服务;上网附图:;快件服务;旅游服务;传真服务(收传真);传真服务(发传真);宾馆礼宾部的主要操作业务;外岗;外岗附图1:;外岗附图2:;内岗;内岗附图:;柜台岗;柜台岗附图:;寄存;转交;寄信;散客行李;团队行李(进团);行李车附图:;团队行李(出团);一、对酒店大堂副理岗位的理解;大堂副理附图:;二、大堂副理在酒店组织中的地位;2、在营销关系中的地位: 2.1顾客的利益永远放在最高处 2.2对客服务过程中一线员工是最重要的;3、在酒店产品链中的地位: 3.1生产过程中要监督、检查 3.2销售过程中要积极促销,并协助营销部的工作 3.3消费过程中要不断吸取客人号的意见和建议 3.4再生产过程中要根据合理的建议不断创新服务, 以满足客人的要求;三、大堂副理的能力和素质要求;9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。1月-211月-21Tuesday, January 26, 2021 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。03:35:4703:35:4703:351/26/2021 3:35:47 AM 11、越是没有本领的就越加自命不凡。1月-2103:35:4703:35Jan-2126-Jan-21 12、越是无能的人,越喜欢挑剔???人的错儿。03:35:4703:35:4703:35Tuesday, January 26, 2021 13、知人者智,自知者明。胜人者有力,自胜者强。1月-211月-2103:35:4703:35:47January 26, 2021 14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。26 一月 20213:35:47 上午03:35:471月-21 15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。。一月 213:35 上午1月-2103:35January 26, 2021 16、业余生活要有意义,不要越轨。2021/1/26 3:35:4703:35:4726 January 2021 17、一个人即使已登上顶峰,也仍要自强不息。3:35:47 上午3:35 上午03:35:471月-21

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