河北医科大学大一医学生物化学试卷及答案.docVIP

PAGE 2 河北医科大学202 年第 学期 《生物化学》课程考试试题 姓名 年级 层次 专业 学号 总分 题 号 一 二 三 四 五 六 七 题 分 阅卷人 得 分 一、判断对错（共20分，每题1分） [ ]单糖具有还原性，可被多种氧化剂氧化。 [ ]人体不仅能利用D-葡萄糖而且能利用L-葡萄糖。 [ ]同一种单糖的α-型和β-型是对映体。 [ ]糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端,所以它们都有还原性。 [ ]脂肪和胆固醇都属脂类化合物，它们的分子中都含有脂肪酸。 [ ]生物膜上的脂质主要是磷脂。 [ ]除甘氨酸外，所有的氨基酸都有不对称碳原子，因此都有旋光性。 [ ]一个氨基酸的α-羧基和另一个α-氨基脱水缩合而成的化合物称为肽。 [ ]蛋白质的氨基酸顺序(一级结构)在很大程度上决定它的构象(三维结构)。 [ ]当氨基酸处于等电点时，再加入一定量的酸，此时pH﹥pI。 [ ]遗传信息的传递包括两个方面：一是基因的传递，二是基因的表达。 [ ]苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸在紫外区具有光吸收能力。 [ ]核酸包括脱氧核糖核酸和核糖核酸。 [ ]各种蛋白质的含氮量十分接近，平均为16%。 [ ]若双链DNA中的一条链碱基顺序为：5’-pCpTpGpGpApC-3’,则另一条链的碱基顺序为：5’-pGpApCpCpTpG-3’。 [ ]酶活性中心一般由在一级结构中相邻的若干氨基酸残基组成。 [ ]酶只能改变化学反应的活化能而不能改变化学反应的平衡点。 [ ]酶活力是指催化一定化学反应的能力。 [ ]B族维生素都可以作为辅酶的组分参与代谢。 [ ]核酸变性后，黏度降低，沉降速度增高，紫外吸收急剧增高。 二、选择题（单选，共20分，每题2分） 1、[ ]下面哪种氨基酸为必须氨基酸？ A.甘氨酸 B.酪氨酸 C.谷氨酸 D.亮氨酸 2、[ ]下列哪种糖是无还原性二糖? A.麦芽糖 B.蔗糖 C.淀粉 D. 果糖 3、[ ]下面哪种脂肪酸属于不饱和脂肪酸？ A.软脂酸 B.硬脂酸 C.花生酸 D.油酸 4、[ ]卵磷脂含有的成分为 A.酸，甘油，磷酸，乙醇胺 B.脂酸，磷酸，胆碱，甘油 C.磷酸，脂酸，丝氨酸，甘油 D.脂酸，磷酸，胆碱 5、[ ]下列哪个是饱和脂酸？ A.油酸 B.亚油酸 C.花生四烯酸 D.硬脂酸 6、[ ]属于碱性氨基酸的是 A.谷氨酸 B.甲硫氨基酸 C.赖氨酸 D.色氨酸 7、[ ]维持蛋白质三级结构主要靠 A.氢键 B.离子键 C.疏水作用 D.范德华力 8、[ ]利用乙醇、甲醇、丙酮等有机溶剂对蛋白质进行分离，这技术属于 A.有机溶剂沉淀法 B.离子交换色谱法 C.等电点沉淀 D.盐析 9、[ ]在缺氧条件下，糖酵解最终代谢产物为 A.6-磷酸果糖 B.乳酸 C.丙酮酸 D.3-磷酸甘油 10、[ ]目的基因的获得可采用以下途径 A.从基因组中直接分离 B.合成cDNA C.人工合成 D.聚合酶链式反应扩增基因 E.以上都可以 三、简答题（共30分，共5题） 1、简单介绍ＲＮＡ的分类和功能。（6分） 2、简述维持蛋白质三级结构的作用力。（5分） 3、简述酶作为生物催化剂的特性。（8分） 4、简述酶的可逆抑制作用的类型和特点。（6分） 5、简述tRNA的二级结构组成及各部分的特点。（5分） 四、论述题（共30分，共2题） 1、何谓蛋白质的变性作用？使蛋白质变性的因素有哪些？变性有何意义。（15分） 2、糖酵解代谢有什么生理意义？其限速步骤有哪几个？（15分） 生物化学答案 一、判断对错（共20分，每题1分） 1.√ 2.× 3.× 4.× 5.× 6.√ 7.√ 8.√.9√ 10.× 11.√ 12.√ 13.√ 14.√ 15.√ 16.× 17.√18.√19.√20.√ 二、选择题（单选，共20分，每题2分） 1、D 2、B 3、4、B 5、D 6、C 7、C 8、A 9、B 10、E 三、简述题（共30分，共6题） 1. 简单介绍ＲＮＡ的分类和功能