水产消毒剂使用中误区及解决方法.docVIP

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水产消毒剂使用中的误区和解决方法   水产养殖中.水体消毒剂的使用是非常普遍的。在实际生产中因对消毒剂的选择和使用存在一些误区.常常达不到预期效果.甚至适得其反。现介绍几种常用水体消毒剂的作用和使用方法,以期对大家在今后正确使用水体消毒剂有所帮助。   1 正确理解水体“消毒”的概念   “消毒”即杀死病毒、细菌、真菌、寄生虫等病原生物的过程.事实上.水产上使用的消毒剂已不是真正意义上的消毒剂“消毒剂”一词在人药及兽药典籍上称之为“消毒防腐剂”.用量很高.如医院用新洁尔灭消毒时用量在l000ppm以上.是水体“消毒”常规剂量的两千倍以上通常用于水产病害防治时.消毒剂的用量一般在0.3~1ppm,可见杀菌作用是很小的.称作“消毒剂”则是名不副实   2 正确看待水产消毒剂的作用   2.1 抑菌作用:象内服抗生素起到抑制病原生物蛋白质或核酸合成作用一样.消毒剂抑制致病菌的繁殖.控制致病菌的数量和浓度.给养殖动物体质的恢复提供空间和时间.从而提高机体的抗病力。   2.2 改变水体的氧化还原电位:如发病的池塘氨等有害物质含量较高.水体的还原性物质积累过多.施用氧化剂如含碘消毒剂后.则能提高水体的氧化还原电位,降低氨、亚硝酸等含量,改善水质,为养殖动物提供良好的栖息环境.   2.3 絮凝作用:如季胺盐类、含钙的化合物等.具有阳电荷,能絮凝部分有机碎屑、泥土颗粒等,有利于提高水体透明度.促进藻类繁殖.进一步改善养殖环境。   2.4 增氧作用:如季胺盐类化合物能降低水体表面张力,增大氧气的溶解度.从而增加水体溶氧另外部分氧化性药物与还原性物质反应又减少了耗氧.相对起到增氧作用.可见,“消毒剂”没起到“消毒”的作用.而是起到了抑菌及改良水质和底质的作用   3 常规“消毒剂”的副作用   3.1 使用后氨等有害物质会升高:据罗国芝等试验.   二氧化氯使用24d时后氨氮升高4.2倍.72d时氨氮升高23.4倍,5天后达到最高,是原来氨氮浓度的36.8倍,持续至7.5天氨氮才降至原来水平的l7.8倍.第l3天时仍为原来水平的1.8倍(详见《水产科技情报》2001年28卷第5期第217~220页)。氨氮等有害物质的升高会导致鱼虾食欲降低、呼吸急促、行为怪异、体色反常等症状的发生,渐渐会出现烂鳃或诱发红体病、白斑病等.严重时造成鱼虾死亡。这是因为水中有二类有益菌。一类为异养性细菌,它们能摄食池塘内有机物(如鱼、虾的排泄物),并大量释出高毒性的氨、硫化氢等有害物质;另一类菌为自养性细菌,以摄取异养性细菌的排泄物为食。并转化成无毒性的自产物当消毒剂使用后上述二类菌均部分被抑制。随着时间的推移,药物浓度逐渐降低,异养性细菌开始大量繁殖.将池中的有机物迅速分解并释出氨、硫化氢等有害物质.而自养性细菌的繁殖速度比异养性细菌慢100倍以上,这样氨、硫化氢等有害物质就会积累下来.因而消毒剂使用l~2天后会出现氨、硫化氢等有害物质迅速升高的异常现象。   3.2 杀灭或抑制藻类:很多消毒剂使用后对幼藻类杀伤力很强(如氧化剂)。降低藻类的光合能力,甚至用药后引起“倒藻”现象。   3.3 刺激性强:常规消毒剂多数具有“分子量小”、“亲水性强”、“强酸或强碱”、“强氧化性或强还原性”的特点.对养殖水产动物刺激性大.有时用后会出现诱发或加重病情的情况。所以不能盲目加大“消毒剂”的用量.避免加大其副作用。   4 常用水产消毒剂的种类、作用机理   4.1 卤素类消毒剂   4.1.1 含氯消毒剂:主要是指溶于水中能产生次氯酸的一大类消毒剂. 目前常用的含氯消毒剂主要有次氯酸钠、漂白粉、二氧化氯、氯胺一T、三氯异氰尿酸、二氯异氰尿酸钠、氯溴三聚异氰酸等。该类消毒剂主要通过在水中形成次氯酸作用于菌体蛋白质.破坏其磷酸脱氢酶或与蛋白质发生氧化反应.致使细菌死亡。次氯酸分解形成新生态氧.将菌体蛋白氧化或氯直接作用于菌体蛋白.形成氮一氯复合物.干扰细胞代谢.引起细菌死亡.   4.1.2 含溴消毒剂:典型代表物为溴氯海因、二溴海因等。该系列消毒剂主要通过在水中形成次溴酸.降低微生物的表面张力,破坏有机物保护膜.促进卤素与病原菌蛋白质分子的亲和力.提高杀菌活性与传统的氯制剂相比,该类消毒剂具有杀菌效力高、广谱、药效更持久、不易挥发、对金属腐蚀性小等优点.   4.1.3   4.2 酚、醛、醇类消毒剂   4.2.1 酚类:如来苏儿、苯酚、复合酚可使菌体蛋白变性、沉淀或使一些氧化酶等失去活性,对细菌、真菌和大部分病毒有效,对芽孢无效。   4.2.2 醇类:乙醇、异丙醇等可使菌体蛋白变性,干扰微生物的新陈代谢.主要对细菌有效。   4.2.3 醛类:甲醛、戊二醛等能与蛋白质中的氨基酸结合,使蛋白质变性,酶失活,对细菌、芽孢、病毒、寄生虫、藻类、真菌均有杀灭作用,其中戊二醛

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