农产品质量信用体系建设规范.pdf

1 范围 本文件规定了农产品质量信用体系构建的基本原则、建设项目、指标内容和基本要求。 本文件适用于市场主体用于构建农产品质量信用体系，可作为行业组织，第三方机构信用评价依据， 其他相关评价活动也可参照使用。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本文件的引用而成为本文件的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用 于本文件。 GB/T4754-2017 国民经济行业分类 GB/T22116-2008企业信用等级表示方法 GB/T22117-2018信用基本术语 GB/T22120-2008企业信用数据项规范 GB/T35873-2018农产品市场信息采集与质量控制规范 T/GVEAIA015.1-2020中医农业标准化第1部分：生产、加工和标识管理规范 国家市场监督管理总局2014版《有机产品认证管理办法》 国家市场监督管理总局文号2019年第20号《绿色产品标识使用管理办法》 农业农村部《食用农产品合格证管理办法（试行）》 3 术语和定义 下列术语和定义中的内容适用于本规范。除了文件中界定的术语和定义外，GB/T22117-2018 规定 的术语和定义也适用于本文件。 3.1 市场主体 Marketmainbody 在市场监管部门登记注册的从事农产品、食品生产经营等相关活动的法人和其他组织，以及未经登 记注册的农户。 注：本文件特指的市场主体包括但不限于：农业企业、农业合作社、家庭农场、种养殖户、收购贮运市场主体、屠 宰市场主体、食品生产加工市场主体、农产品及食品的经销主体等生产经营单位。 3.2 农户 Peasanthousehold 农户是指户口在农村的常住户。这里特指从事农业生产活动，提供食用农产品、农副产品的生产经 营型农户。 3.3 产品主体 Productbody 1 特指食用农产品和食品，包括食用初级农产品、农副产品、预包装农产品、农产品加工制成品以及 各类食品、酒水、饮料等可供人类食用的物品。 3.4 信用 credit 市场主体履行承诺的意愿和能力。本文件中的信用，也包括产品主体在生产过程和质量过程中对其 质量水平达到相关要求的程度。 注1：承诺包括法律法规和强制性标准规定的、合同条款等契约约定的、社会合理期望等社会责任的内容。 注2：在经济领域，信用的含义等同于交易信用，是指交易各方在信任基础上，不用立即付款或担保就可获得资金、 物资或服务的能力。这种能力以在约定期限内履约为条件，并可以使用货币单位直接度量。 注3：在社会领域，信用难以用货币度量。 [来源：GB／T 22117—2018通用2.1，有修改] 3.5 信用信息 creditinformation 市场主体在社会与经济活动中产生的与信用有关的记录，以及与评价其信用价值相关的各类信息。 产品主体在生产和质量管理过程中产生的与信用有关的记录，以及与评价其信用价值相关的各类信 息。 [来源：GB／T 22117—2018通用2.22，有修改] 3.6 信用评分 creditscoring 根据市场主体和产品主体的信用信息，运用统计和其他方法，建立信用评分模型，对市场主体和产 品主体的信用进行评价，并用分数的形式表现出来的活动。 注：信用评分一般包括通用评分和定制化评分。 [来源：GB／T 22117—2018征信4.10，有修改] 3.7 农信指数 Agriculturalcreditindex 对产品主体的质量信用综合测评之后，形成的质量信用评分结果，该农产品质量信用指数结果以纯 数字方式表达，由质量信用评测系统自动评测并实时公开发布。 注：农产品食品质量安全综合信用指数，对市场主体的生产过程管理、质量管理、经营资质、行政处罚、履行承诺 和服务等进行综合信用评测，并结合该市场主体的单品农信指数，形成的综合信用评分结果。 3.8 农信指数等级