服务业人员年终工作总结.pdf

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服务业人员年终工作总结 服务业人员年终工作总结 服务业从为流通服务到为生活服务,进一步扩展到为生产服 务,经历了一个很长的历史过程。服务业的社会性质也随着历史 的发展而变化。今天小编给大家整理了服务业人员年终工作总结 ,希望对大家有所帮助。 服务业人员年终工作总结范文一 本人工作年十余年,从基层逐步走向管理,具有很强的酒店服 务意识和丰富的酒店实践管理经验,全面掌握酒店的开业筹备、营 销推广,熟悉各部门的工作程序、岗位职责和服务标准,熟悉酒 店的财务核算,能有效地控制成本和费用,具很强的组织协调能 力和优秀的团队合作意识;十分敬业,有很强的责任心,对企业忠 诚,人品很好;始终以创造新的业绩为自己的奋斗目标。 本人一直在餐饮行业从事服务业,从服务员做起到管理层, 参加过几家酒店的筹划,培训,管理经验很丰富,且我个人极具 有上进心、责任心强,忠诚敬业,处事细致。对新事物的接受能 力及环境适应能力较强,喜欢从事餐厅工作、经过多年在餐饮业 界的锻炼,尤其是在___饮食有限公司积累了很多宝贵经验,爱岗 敬业、以身作则是我一贯的工作作风,我相信团队的力量,并坚 持以团结协作在为原则。 由于工作紧、任务重等原因本人在洞察力和督导能力上稍有 不足,没能对下属给予正确的工作岗位安排和指导。日后本人会竭 尽全力愿与诸位同仁共同进步。 从事餐饮行业要面临很大的威胁同样也存在很大的机遇。这 很有可能是餐饮业一个最重要的特点。虽然是餐饮业,但是它本 质上还是商业,要承受其他商业所要承受的压力。把这个铭记在 心,开始实施你的计划。如果我们没有认识到这点,那么要想成 功我们就必须要经历更大的困难和危机。 第 1 页 服务业人员年终工作总结 我们在现实世界中学到、拓展和磨炼出来的技能都可以在这 一行业中得到应用,像熟练地讨价还价,机智地管理以及灵活地 谈判。但是这一行业中的很多不同方面都不是那么容易学会的。 从事餐饮需要我们所在压力中保持冷静,在混乱中保持清醒 ,以及协调各种不同观点和个性的能力从而使你在餐饮业中受益 。在处理人际关系时,不管是处理和顾客、员工、承包商之间的 关系,还是面对变化的形势和变化的客户,我们都必须耐心十足 。餐馆内部的压抑氛围会造成员工的急躁心理。我们的工作还应 侧重于消除那些怒气,稳定他们的情绪,让暴风雨得以平息。 工作中我们面对的人物繁杂,工作环境也在不断变化。我们 必须能够根据自己的实际情况进行思考和调整。有人注重过程, 有人注重结果,我们必须客观对待这两类人。注重过程的人会做 好他们计划好的每一件细微的事,而注重结果的人只在乎最后的 结果。有时候这两类人你都需要。这就要求我们极具灵活性与交 际能力。 网络经济时代的到来,给人们的生活习惯和生活方式带来 很大变化。现在,人们可以足不出户而享受各种各样的服务。互 联网的兴起为各企业提供了一条新的成功之路,伴随着这种需求 ,一种新型的餐饮业营销方式诞生了,那就是网上餐饮服务市场 。我们认为开展网上业务能够提升企业的客户服务能力,能服务 于企业发展战略,能为企业增加效益。 满足顾客的不同需求,挖掘子市场的销售潜力,扩大市场占 有率,以提高企业竞争力、树立企业形象,增强用户的信赖,有 利于新产品打开市场,降低企业经营风险。为了更好的开展网络 营销计划,达到以上目的,开发一套性能优良,功能强大的电子 商务系统自然必不可少。上为此我制定了我们网上业务的主要业 务模块 (一)网上订餐订位 对客户进行管理,对客户消费记录提供准确的数据资料。这 是系统功能的最大亮点之一。 第 2 页 服务业人员年终工作总结 企业客户一经注册,就可以在信息平台上发布企业提供的网 上订餐食谱及价格介绍。包括文字信息和图片信息。 网上一般顾客在浏览信息后,选择想要的菜进行网上订餐。 客户需要填写一份订餐订单,包括餐厅名称、所要菜名、份数等 等。在确认订单后提交。顾客还可以在填写订位订单。 系统接下来进行订单处理,通知餐厅在规定的时间内送货, 并将相关信

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