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关于基层工商所如何做好流通领域食品安全监管的思考 “民以食为天，食以安为先 ”，流通环节食品安全监管是工商市场监管工作 的重中之重， 也是一项长期而艰巨的任务。 自食品安全法颁布实施以来， 工商部 门积极履行流通领域食品安全职责， 采取有效措施， 取得了一定成效， 为食品安 全作了大量工作。 但也存在不足之处， 需要工商部门进一步提高食品安全监管效 能，形成一套行之有效的长效监管机制。 作为一