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化学工程与工艺专业 2013 级本科培养方案
一、培养目标
本专业是石油和化学工业的主要支撑学科，不仅担负着促进石油化工和化学工业可持续发展的重要使命，而且还广
泛服务于能源、资源、材料、电子、环保、轻工、冶金、制药等众多行业，与现代文明及人们的衣食住行等密切相关。
本专业培养掌握化工生产工艺过程和设备的基本规律和原理，掌握化工单元操作、化工热力学、化学反应工程、化工分
离过程、 化工工艺等方面专业理论知识， 掌握中外文资料查阅、 文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法，
能从事
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