餐具采购合同范本.docx

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2020餐具采购合同范本 2020餐具选购合同范本 甲方: 乙方: 依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》、训练部、卫生部《学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定》及广东省训练厅《广东省高校食堂外包经营资格准入试行方法》等文件,在公平、自愿、协商全都的根底上,签订本合同。 第一章食堂场地及设备租赁 第一条食堂场地状况 甲方同意将佛山市禅城区卫国路校区食堂〔建筑面积的平方米〕及南海区官窑校区食堂〔建筑面积的平方米〕出租给乙方用法。 其次条场地用处 房屋用处为餐饮加工、销售效劳。除双方另有商定外,乙方不得任意转变房屋用处,或租赁给第三方用法。 第三条租赁期限 租赁期限自 20xx 年 8月 1 日至 20xx 年 7 月 25日为止。20xx年8月至20xx年1月,即租赁期限所属的第一个学期为试运营考察期。 第四条租金和盈利标准 〔1〕甲方不收取乙方的经营租金及管理费,即乙方无 偿用法甲方的房屋和设备等;水电费按实际用法量减半缴纳,缴纳标准按当地水电价格〔注:乙方不得有意弃置燃油、燃气加工设备而专用用电设备〕。 〔2〕乙方应不断改良和完善经营管理,实在把握本钱掌握环节,确保微利经营。为此,应在以下环节上下功夫:①乙方承包期间的经营纯利润不高于营业额的5%〔含本工程经理人薪酬〕,假设当月利润高于营业额的5%,多出的局部归甲方支配,用于补贴下月的同学伙食或添置必要的设备; ②假设当月的利润低于5%或为亏损,那么由乙方担当经营管理不善的责任。 〔3〕乙方应实行有效的本钱管理,掌握好经营活动各环节的本钱,各项挺直和间接本钱不应超过营业额的35%。其中,人力资源本钱〔工资总额〕一般不得超过营业额的13%〔本工程经理人薪酬不得列入〕;燃料费应掌握在营业额的10%以下;水、电费总和不应超过营业额的2.5%;选购所需的交通运输费用总计〔含车辆规费〕不得超过营业额的1%;服装和体检费不得超过营业额的1%;其他可预见和不行预见的经营管理费总计〔含设备修理费、清洁卫生费等〕不应超过营业额的1%。乙方应当掌握毛利率不得超过35%,各种食材〔主副食品原料〕选购本钱不得低于65%。对此,甲方有权全程监管,乙方必需予以协作。 〔4〕乙方在经营活动中必需建立标准的、可供甲方核 查的财务帐册,并向甲方按日递送报表,按月结算。乙方违背日报、月结制度的,甲方有权回绝付款。 第五条甲方同意将出租房屋的厨房设备,餐厅设备等一批〔详见设备清单〕同时无偿租赁给乙方用法。 第六条双方对出租的房屋产权、质量、经营资质和乙方经营的承诺 〔1〕甲方保证出租的房屋没有产权纠纷,除另有协议商定外,有关房屋的工程验收、平安防火、抵押债务、租金等,甲方均应在交付用法前办结。签订本合同后如有上述未清事项而影响乙方正常经营,由甲方担当全部责任,由此给乙方造成的经济损失,由甲方负责赔偿。 〔2〕乙方应具备符合国家规定和甲方要求的经营资质,如乙方未能供应相应资质文件,达不到相关要求,或有虚假承诺的情形,那么甲方有权终止合同,并要求乙方担当违约责任。 〔3〕乙方在经营期间应严格执行高等学校的各项管理规定,自觉维护高校的和谐稳定。因乙方的经营行为导致违背上述要求的,甲方有权终止合同,并要求乙方担当违约责任。 第七条房屋及附属设备的修理及养护责任 〔1〕租赁期间,甲方应对所出租房屋的主体构造、水、电、燃气及管道,下水道及抽排系统等根底设施每年检查一 次,确保房屋主体构造的平安及水电燃气主线管道、下水道的正常运行。甲方如需对上述设施进展正常维护,乙方应予主动协作,不得阻挠施工。 〔2〕正常的房屋修理费用由甲方担当。 〔3〕因乙方违规用法场地。设备或因管理、用法不善而造成房屋及附属的水、电、燃气等设备损坏的修理费用,由乙方赔偿损失。 补充: 第八条关于装修和转变房屋功能布局的商定 〔1〕甲方已根据食堂的用法功能进展内部装修及设备配置,并经卫生部门及消防部门的认可的,乙方不得随便变更房屋的用法功能及布局。 〔2〕乙方如需变更房屋的用法功能及布局或装修,或设置对房屋构造有影响的设备,需先征得甲方及学校房屋管理部门的书面同意,涉及转变生产流程布局及防火平安工程变更,还须经卫生防疫部门、消防部门的书面批准,投资由乙方自理。租赁期满或退租时,除有商定外,甲方有权要求乙方根据原状复原或向甲方缴纳复原原状所需要的费用。 第九条厨房、餐厅设备维护和保养责任 〔1〕乙方租用甲方厨房、餐厅的设备,应根据设备清单逐件核收,签字确认,并担当起设备的维护及保养责任。 〔2〕乙方对所租用的设备进展定期的维护保养,其中 对厨具设备必需每学期进展不少于一次的检修和清理;抽排系统的风管每学期不少于一次的疏通清洁;室内燃气管道爱护层必需每学期翻新不少于一次,并由有资质的专业公司施工,所需费用由乙方负责。 〔3〕设备的维护保养、修

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