仓储与配送管理第八章.pptx

仓储与配送管理第八章 配送的运作8.1 配送的基本环节与基本作业流程 8.1.1 配送基本环节 配送作业是按照用户的要求，把货物分拣出来，按时按量发送到指定地点的过程。总体上讲是由备货、理货和送货三个基本环节组成。备货是配送的准备工作或基础工作，它是配送的基础环节。严格说来，备货应当包括筹集货物和储存货物。配送的优势之一，就是可以集中用户的需求进行一定规模的备货。理货是配送的一项重要内容，也是配送区别于一般送货的重要标志，理货包括货特分拣、配货和包装等经济活动。分拣方式：摘取式和播种式送货是配送活动的核心，也是备货和理货工序的伸延，在送货过程中，常常进行运输方式、运输路线和运输工具的选择。 8.1.2 配送的基本作业与流程配送作业是配送企业或部门运作的核心内容，因而配送作业流程的合理性、以及配送作业效率的高低都会直接影响整个物流系统的正常运行。配送作业的一般流程如图8-1所示： 存货低于标准则采购订单处理储存拣货配货送货进货供应商客户搬运搬运搬运搬运盘点补货图8-1 配送作业的一般流程 当收到用户订单后，首先将订单按其性质进行“订单处理”，之后根据处理后的订单信息，进行从仓库中取出用户所需货品的“拣货”作业。拣货完成，一旦发现拣货区所剩余的存货量过低时，则必须由储存区进行“补货”作业。如果储存区的存货量低于规定标准时，便向供应商采购订货。从仓库拣选出的货品经过整理之后即可准备“发货”，等到一切发货准备就绪，司机便可将货品装在配送车上，向用户进行“送货”作业。另外，在所有作业进行中，可发现只要涉及到物的流动作业，其间的过程就一定有“搬运”作业。 配送作业的流程涉及很多作业环节，这里选择进货作业、订单处理、拣货作业、补货作业、配货作业、送货作业、退调作业以及信息处理进行重点介绍。 采购计划确定进货目标货车到达卸货拆装货品验收检查提示及分类货品进货正确记录检查单据、传票等文件指派入库位置在进货单上记录进货8.2 进货作业8.2.1进货作业基本流程进货作业包括接货、卸货、验收入库，然后将有关信息书面化等一系列工作。进货作业的基本流程如图8-2所示 图8-2 进货作业流程8.2.2 进货流程安排 为了安全有效地卸货，安排进货流程中，应注意以下事项：（1）应多利用配送车司机卸货，以减少公司作业人员和避免卸货作业的拖延；（2）尽可能将多样活动集中在同一工作站，以节省必要的空间；（3）尽量避开进货高峰期，并依据相关性安排活动，以达到距离最小化；（4）详细记录进货资料，以备后续存取核查。 8.2.3 货物编码 进货作业是配送作业的首要环节。为了让后续作业准确而快速地进行，并使货物品质及作业水准得到妥善维持，在进货阶段对货物进行有效的编码是一项十分重要的内容。编码结构应尽量简单，长度尽量短，一方面便于记忆，另一方面也可以节省机器存储空间，减少代码处理中的差错，提高信息处理效率。常用的编码方法有：（1）顺序码（2）数字分段码（3）分组编码（4）实际意义编码（5）后数位编码（6）暗示编码 流水编码方法例如： 编号 商品名称 1香皂 2肥皂 3洗涤剂 ┋ ┋ N洗衣粉商品类别形状供应商尺寸大小意义编码07500611007???饮料?5??圆瓶??006?统一???110100×200×400分组编号法 例如：075006110可以描述为： 编码含义FO4915B1FO表示FOOD，食品类4915表示4×9×15，尺寸大小B表示B区，商品存储区号1表示第一排货架 实际意义编码法,例如：FO4915B1属性商品名称尺寸颜色与形式供应商编码BY005WB10含义表示自行车（bicycle）表示大小型号为5号表示白色white表示小孩型Boy,s表示供应商的代号 暗示编码法,例如：BY005WB10 8.2.4 货物分类 货物分类是将多品种货物按其性质或其它条件逐次区别，分别归入不同的货物类别，并进行有系统的排列，以提高作业效率。分类原则：从大类至小类，按统一标准、同一原则区分；根据企业自身的需要，选择适用的分类形式；有系统地展开，逐次细雨分，层次分明；分类明确且相互排斥，有能互相交叉；应具有安全性、普通性；诮有不变性，以免货物混乱；应有伸缩性，以便随时啬新产品或新货物应具有实用性；8.2.4 货物分类 分类方式：为适应货物储存保管的需要，可按照商品的特性分类；按商品的使用目的、方法及程序分类；按交易行业分类；为方便账务处理，按会计科目分类；按货物状态分类，如货特的内容、形状、尺寸、颜色、重量等；按信息方面分类，如货物送往目的地、顾客类别等；按库存单位分类储存进货入库拆 箱由交货单位寻找购买订单的号码将货物搬至托盘放入输送机由收货机终瑞机输入电