农产品供给与需求均衡及弹性.pptx

2 农产品供给与需求2.1 农产品供给与需求均衡2.2 农产品供给与需求弹性2.3 农产品供求均衡理论应用2.1 农产品供给2.1.1 农产品供给2.1.1.1 农产品供给的含义 农产品供给是指农产品生产经营者在一定时间内、在一定价格条件下愿意并可能出售的某种商品农产品的数量。从经济学的角度讲，农产品供给的形成必须同时具备两个条件：一是生产经营者有出售农产品的愿望；二是生产经营者有供应能力。当只有出售农产品的愿望而没有供应农产品的能力，或虽然有供应农产品的能力但并没有出售农产品的愿望，都不能形成农产品的有效供给。2.1.1.2 农产品供给函数如果把影响农产品供给的因素作为自变量，把供给量作为因变量，则可以用函数关系来表示影响因素与供给量之间的关系，这种函数称为供给函数。若用S表示供给，用a1，a2，a3，……，an表示影响供给量的因素，则供给函数即为：S=f (a1，a2，a3，……，an)如果假定其他影响因素不变，只考虑价格影响因素，用P代表价格，则供给函数简化为： S=f（P）农产品供给与价格的关系表2-1 某种农产品的供给量与价格关系表? 农产品价格(元)农产品供给量（吨）A 20 5.0B 40 46.0C 60 77.0D 80 100.0E 100 115.0F 120 122.5 农产品供给量随着其价格的提高而不断增加 3. 农产品供给曲线4. 农产品供给规律农产品供给规律：在其他条件不变的情况下，某种农产品的供给量与其价格呈同方向变化，即在一般情况下，农产品供给量随其价格的上升而增加，随其价格的下降而减少。 农产品供给规律的例外：当有些农产品价格上升时，其供给量反而减少，当价格降低时，生产供应量却增加。1.因为农业资源的专用性较强，生产用途范围狭窄，不能很顺利实行转移和流动。当生产者所生产的农产品价格下跌后，为了维持正常收入水平，反而会努力增加产量。 2.由于生产者对商品农产品未来价格预期的不确定性，当预计未来某种农产品价格上升时，为了将来获得高额收益，即使当前价格较高，也会减少商品的供给量；相反，在价格下跌时，若预计未来商品农产品价格继续下跌，则会把商品全部抛售出去，从而增加现时供给量。农产品供给的特殊性1.价格的提高只能在一定范围之内促进农产品供给量的增加，而这个范围又是十分有限的。2.农产品生产周期比一般商品生产周期长，周期性供应是一个规律。3.农产品供给受自然环境的影响较大 4.农产品供给的政府调控程度较大 2.1.1.4 影响农产品供给的因素1. 其它相关农产品的价格①竞争性农产品；②连带农产品2. 农产品生产要素的价格3. 农业资源及其开发利用的技术水平4. 农产品生产者的数量与结构5. 农产品的商品化程度6. 农产品生产者对未来价格预期7. 其他因素2.1.2 农产品需求2.1.2.1 农产品需求的含义 农产品需求是指农产品消费者在某一特定时期内，在各种可能的价格水平上愿意并且能够购买的某种农产品的数量。在经济学上，形成有效需求必须同时具备两个条件：一是消费者有购买意愿；二是消费者在现行价格条件下具有支付能力。有效需求是购买欲望和支付能力的统一，缺少任何一个条件都不是有效需求。2.1.2.2 农产品需求函数1. 农产品需求函数2. 农产品需求表3. 农产品需求曲线2.1.2.3 农产品需求规律 在其他条件不变的情况下，农产品的需求量与其价格之间呈反方向变化，既农产品需求量随其价格的上升而减少，随其价格的下降而增加。（2）替代效应和收入效应替代效应是指在实际收入不变的情况下，某种农产品价格的变化对需求量的影响。即某种农产品的价格上涨了，而效用相同的其他农产品的价格未变，那么，其他农产品的相对价格即下降了，消费者就要用其他农产品来替代这种农产品，从而会减少这种农产品的需求量。 收入效应指的是在货币收入不变的情况下，某种农产品的价格变化对其需求量的影响。就是说，如果某种农产品的价格上涨了，而消费者的货币收入并未变化，则消费者的实际收入减少了。从而对某种农产品的需求也就减少了。 炫耀性农产品是用来显示消费者社会身份的农产品。例如甲鱼、鲨鱼翅等。这种农产品的高价格显示了消费者的特殊身份和社会地位，常常在价格下降时消费量反而减少，消费者转而去购买价格更高的农产品。 吉芬农产