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连锁药店卫生管理制度 一、经营场所 1、企业负责人对营业场所卫生和员工个人卫生负全面责任，并明确 各岗位的卫生管理责任。 2、应保持营业场所的环境整洁、卫生、有序，每天早晚各做一次清 洁，无污染物、污染源。 3、货架及陈列的保健食品、化妆品应保持无灰尘、无污损，柜台洁 净明亮，保健食品、化妆品陈列规范有序。 4、经营场所环境整洁、地面平整，门窗严密牢固，并有防虫、防鼠 设施，无粉尘、污染物。 5、不得在经营场所内用餐，如需用餐需在公司统一规定的区域内。 6、保持店堂内外清洁卫生，严禁把生活用品和其他物品放入货架。 个人生活用品应统一集中存放于专门位置，不得放在保健食品、化妆 品货架或柜台中。 7、在岗员工应着装整洁，勤洗澡、勤理发。头发、指甲注意修剪整 齐。 二、仓库 1、仓库划分为待验区、合格品区、不合格品区，各区应放置明显标 志。 2、所有入库产品应分区、分类摆放在规定的区间，出入库帐目应与 货位卡相符。 3、应根据保健食品、化妆品的性能及要求，将保健食品、化妆品分 别离地整齐存放于常温库、阴凉库，并保证保健食品、化妆品的质量。 4、应合理使用仓容，堆码整齐、牢固，无倒置现象。库存保健食品、 化妆品应按保质期远近依序存放，先产先出，不同生产日期保健食品、 化妆品不得混垛。 5、仓库内应保持干燥、整洁、通风，地面清洁，无积水，门窗玻璃 洁净完好，墙壁天花板无霉斑、无脱落，防虫、防鼠、防尘、防潮、 防霉、防火设施配置齐全、措施得当。 5、仓库应定期做好清洁卫生消毒工作，每日进行防蝇、防鼠、防蟑 检查和打扫卫生，每月进行一次消毒、杀菌。 6、非仓库员工不得进入仓库。 7、仓库内不得吸烟、喝酒、进食，不得存放与保健食品、化妆品存 放无关的私人杂物，不得存放易燃、易爆和有毒物品。