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娃哈哈爽歪歪市场定位
一·乳饮料市场环境分析 :
在行业整体增速下滑的大环境下,饮料细分行业发展态势
日益呈现分化、差异化走势,行业出现重组现象,乳饮料也将面
临创新性改革问题(而目前娃哈哈所占市场比重还比较大) 。
从生产情况看:含乳饮料和植物蛋白饮料主营业务收入逐
月增加, 增速稳中趋缓。 综合考虑我国饮料行业近十年来平均增
速、 2012 年前 9 个月发展状况以及中国饮料工业协会《中国饮
料行业 “十二五”发展规划建议》 对未来 5 年的预测等多种因素,
“十二五”期间我国饮料行业产量增速保持在 10%-15%的可能性
较大。按年均增长 10%估算, 我国饮料产量将在 2015 年超过 1.7
亿吨;按年均增长 15%估算,将在 2015 年达到 2.1 亿吨。
从行业细分市场来看,目前仍由果菜汁及果菜汁饮料、碳
酸饮料、瓶(罐)装饮用水三类细分产业占据前三甲的位置。
从近年来品类结构的变化趋势来看,碳酸饮料市场份额将
呈逐步下降的态势, 含乳饮料和植物蛋白饮料市场份额将表现出
良好的成长性, 果菜汁及果菜汁饮料产业的市场占有率将会有所
提高,功能饮料与健康型饮料将得到较快的发展, 故娃哈哈的爽
歪歪有较大的市场,同时启力格瓦斯等亦有很大潜力。
二·娃哈哈爽歪歪竞争对手分析:
水 : 可口可乐, 康师傅 ,乐百氏,农夫山泉……
茶:康师傅,统一,可口可乐,农夫山泉,汇源(已并入可
口可乐)
营养快线,奶茶:统一,雀巢,蒙牛。
AD,爽歪歪等儿童系列的竞争对手则较少。
三·娃哈哈爽歪歪经营环境分析( SWOT)、
优势 :1 娃哈哈拥有健全发达的营销网络,销售能力强。
2 娃哈哈拥有世界一流的自动化生产线 , 以及先进的食品饮
料研发检测仪器和加工工艺,技术实力强
3 娃哈哈产品种类较多,覆盖面广。
4 娃哈哈品牌知名度高,产品质量优良,企业形象良好。
5 融资能力强,企业信誉度高。
6 公关能力极强,且拥有良好的政府关系。
7 宗庆后的女儿的新型领导能力
劣势: 1 新型领导与传统领导方式的衔接的工作指令管理方
式方法引发诸多管理问题,制约了企业发展 .
2 作为带有“家族式”血统的娃哈哈,企业管理过程中,人
为因素影响严重,成为了企业规范化管理的最大瓶颈。
3 产品组织混乱,缺乏完善的质量监控体系,产品问题时有
发生
4 产品线过长,分散了企业资源
机会: 1 我国是个人口大国,内需市场广大。
2 我国饮料行业尚处于发展的上升阶段,有着巨大的增长空
间。
3 近年来,我国饮料行业均已两位数的高速度增长。
4 钢材、水泥等原材料价格下跌,无形中降低了饮料企业生
产线及厂房投资成本。
5 经济全球化和国家为刺激经济,地方政府也纷纷出台优惠
政策
威胁: 1 可口、百事等世界级实力雄厚的饮料王国在中国的
饮料市场份额日益扩大。
2 以汇源、王老吉、康师傅、统一等为代表的国内品牌在饮
料市场上竞争。
四·娃哈哈爽歪歪产品详情(产品定位分析) :
娃哈哈爽歪歪含有大量维生素 , 氨基酸 , 蛋白质且富含有钾 ,
钙 , 钠 , 镁 , 磷 , 铁 , 锌等多种矿物质,属于益生菌发酵酸奶饮品 ,
而且强化了儿童生长发育所需的维生素
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