专题二细胞的结构和功能.pdfVIP

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2021-08-09 发布于湖北
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专题二细胞的结构与功能细胞膜系统的边界一、细胞膜的成分： ①脂质（ 50%）：以磷脂为主，是细胞膜的骨架，含两层； ②蛋白质（ 40%）：细胞膜功能的体现者，蛋白质种类和数量越多，细胞膜功能越复杂； ③糖类：和蛋白质结合形成糖蛋白也叫糖被，和细胞识别、免疫反应、信息传递、血型决定等有直接联系；二、细胞膜结构： 1972 年桑格和尼克森提出的流动镶嵌模型为大多数人所接受。其基本内容包括： ① 磷脂双分子层构成膜的基本支架（磷脂双分子层可以运动）