世博会动物卫生及产品安全监管工作方案.docxVIP

PAGE 1 PAGE 1 世博会动物卫生及产品平安监管工作方案 编者按：本文主要从指导思想；工作目标；工作内容；保障措施几个方面进行阐述。其中，主要内容包括：维护公共卫生平安为宗旨，以保障供世博会动物卫生和动物产品平安为契机。依据“强化源头监管、完善产销对接、建立区域互动、保证全程监督”要求，进一步规范动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、经营、加工、贮藏、运输等环节的平安监管行为，强化措施，重点监控，点面结合。工作内容，世博会供应基地的登记备案、养殖基地的监管、屠宰加工场、冷库监管、运输环节监管等确保上海世博会期间全市不发生重大动物疫情和重大动物产品平安大事，确保