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清明节风俗作文摘清明菜 作文摘清明菜1 我从小在姥姥家长大，姥姥的菜园里种了许多青菜，有油麦菜、菠菜、大白菜、茼蒿……而我最喜欢的菜是清明菜。 清明前后，农民伯伯把青菜籽播下去，如果每隔一天浇一次水，五天就能吃上菜;如果每隔三天浇一次水，十天也能吃上菜。清明菜在长到20cm左右时，最鲜嫩、最好吃。雨天的时候，刚长出来的清明菜贪婪地吮吸着“贵如油”的春雨，长得特别快，如“雨后春笋”一般。 清明菜有许多种吃法，我来列举两种吧。 拣几把清明菜洗一洗，等油锅热了，把菜倒进锅里用铲子翻炒几下。放入盐、味精、糖，不必放上锅盖。只待一两分钟，就能盛入盘中，尝一尝：脆、香、鲜、嫩，味道好极了! 清明菜也可以烧汤，先烧一锅热水，然后把洗后晾过的清明菜放进锅里，盖上锅盖，等水一沸，马上打几个鸡蛋搅拌调和后倒进锅中。一会儿水沸了，放入盐、麻油、味精，这样吃也不错哟! 如果你来到了我的家乡，我姥姥一定会炒一盘超好吃的清明菜招待你。 作文摘清明菜2 今天，我、黄瑞灵和刘彧琦放学时因帮助同学所以走得有一点晚。 我抓住了身旁的一垛草，手往上一举，兴奋地大叫：“耶，我先爬上来!”忽然我意外地发现手里举的不是别的，而是“清明菜”，妈妈说过“清明菜”是一种野菜，可以用来烙饼吃。 我举起它，好像天文学家发现了新行星一样，激动地对她们