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餐饮员工管理制度范本 餐饮员工管理制度范本  　　现如今，需要使用制度的场合越来越多，制度具有使我们知道，应该做什么，不应该做什么，惩恶扬善、维护公平的作用。拟起制度来就毫无头绪？以下是我为大家整理的餐饮员工管理制度范本，欢迎阅读与收藏。  　　餐饮员工管理制度1 　　1、准时上下班，不得迟到，早退和旷工，如有违反，按集团相关规定处理。 　　2、请假提前三天告之领导，请假条一天前送到，必须由本人或亲属送达，病假当天须寄交病假条，医院证明，必须由本人送达，如有特殊情况，可亲属代送。  　　3、上班时必须按规定着装，戴工号牌，着装要整齐干净，不佩带首饰（手表除外），不留长指甲，女餐饮员工要统一盘花，化淡妆，穿肉色丝袜，男餐饮员工不得留长发，胡须，穿深色袜子。  　　4、站位期间，站位要端正，不可背靠墙或家私柜，不得私自窜岗，打闹，争吵，不得跑，大声喧哗，唱歌。  　　5、要时刻用好礼貌用语，必须“请”字当头，“谢”不离口，如遇客人或领导要主动打招呼。  　　6、上班期间不得玩或接听私人电话，手机一律关机，上下班必须走餐饮员工通道，不可走前门，不得进入吧台重地。  　　7、上班期间不能擅用店内设施及物品（客用电梯，客用楼梯，客用洗手间等）。  　　8、不得擅自接触客人的随身物品，不得与客人带的小孩嬉戏玩耍。