MVR蒸发器工艺操作规程.docVIP

mvr蒸发器工艺操作规程 第一部分原理 MVR蒸发器不同于普通单效降膜或多效降膜蒸发器，MVR为单体蒸发器， 集多效降膜蒸发器于一身，根据所需产品浓度不同采取分段式蒸发，即产品在第 一次经过效体后不能达到所需遅度时，产品在离开效体后通过效体下部的真空泵 将产品通过效体外部管路抽到效体上部再次通过效体，然后通过这种反复通过效 体以达到所需浓度。 效体内部为排列的细管，管内部为产品，外部为蒸汽，在产品由上而下的流 动过程中山于管内面积增大而是产品呈膜状流动，以增加受热面积，通过真空泵 在效体内形成负压，降低产品中水的沸点，从而达到浓缩，产品蒸发温度为60°C 左右。 产品经效体加热蒸发后产生的冷凝水、部分蒸汽和给效体加热后残余的蒸汽 一起通过分离器进行分离，冷凝水由分离器下部流出用于预热进入效体的产品， 蒸汽通过风扇增压器进行增压（蒸汽压力越大温度越高），而后经增压的蒸汽通 过管路汇合一次蒸汽再次通过效体。 设备启动时需一部分蒸汽进行预热，正常运转后所需蒸汽会大幅度减少，在 风扇增压器对二次蒸汽加压的过程中山电能转化为蒸汽的热能，所以设备运转过 程中所需蒸汽减少，而所需电量大幅增加。 产品在效体流动的整个过程中温度始终在60°C左右，加热蒸汽与产品之间 的温度差也保持在5-8°C左右，产品与加热介质之间的温度差越小越有利于保护 产品质量、有效防止糊管。 产品的浓缩度在50%左右时仅MV