【事业单位考试真题】浙江省金华市金东区事业单位招聘每日一练带答案解析（2020年01月22日）(附答案解析).docxVIP

PAGE PAGE 1 【事业单位考试真题】浙江省金华市金东区事业单位招聘每日一练带答案解析（2020年01月22日）(附答案解析) 1、单选题??在食品加工或餐饮业中使用量要特别注意严加控制的物质是_____。 A: 氯化钠B: 谷氨酸钠C: 碳酸氢钠D: 亚硝酸钠 参考答案: D 本题解释:参考答案:D【解析】氯化钠是食盐的主要成分。谷氨酸钠是味精的主要成分，它可以增加食物的鲜味。碳酸氢钠俗称“苏打粉”，是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性，常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。亚硝酸钠是一种工业盐，虽然和食盐氯化钠很像，但有毒，不能食用，因此在食品加工或餐饮业中要注意严加控制亚硝酸钠。故选D。2、单选题??毛泽东在下述哪篇文章中第一次明确提出了“马克思主义的‘本本’是要学习的，但是必须同我国的实际情况相结合”的观点?_____ A: 《中国的红色政权为什么能够存在?》B: 《井冈山的斗争》C: 《星星之火，可以燎原》D: 《反对本本主义》 参考答案: D 本题解释:参考答案:D【解析】第2题所属考点-《毛概》3、单选题??行政决策权力高度集中，由行政领导者独立行使的领导类型是_____。 A: 分权型B: 民主型C: 参与型D: 集权型 参考答案: D 本题解释:【答案】