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第三节 比热容
【教学目标】
知识与技能
1.通过实验探究,建立比热容的概念。
2.尝试用比热容解释简单的自然现象。
3.会进行物体吸、放热的简单计算。
过程与方法
1.亲身经历参与探究比拟不同物质的吸热情况的活动,学习拟定简单的科学探究方案和实验方案,并培养自主合作探究的能力。
2.通过交流与分析,利用比热容解释相关现象及应用。
情感、态度与价值观
1.通过探究性学习,产生乐于探索自然规律的情感,体验自然科学的价值,体验知识来源于实践而又应用于实践的辩证关系。
2.通过探究活动,养成严谨求实的科学态度和团结协作的科学精神。
【教学重难点】
重点:通过实验得出比热容的概念并联系生活应用其分析解决一些简单问题。
难点:比热容概念的建立。
【教学准备】或【实验准备】
教师用:多媒体课件。
学生每组:天平、温度计、秒表、电加热器〔2〕、烧杯〔2〕、水、食用油。
【教学过程】
主 要 教 学 过 程
教学内容
教师活动
学生活动
一、创设情景,引入新课
【播放视频】
情境一:烈日炎炎的夏季,白天海滩上的沙子热得烫脚,但海水却非常凉爽;黄昏,沙子很快凉了下来,但海水却还暖暖的。同样的日照条件,为什么沙子和海水的温度不一样?
情境二:糖炒栗子,为什么要参加沙子一起炒呢?
情境三:汽车水箱中加水有什么作用呢?
【揭示课题】
学习了本节课比热容的知识,你就能解释其中的微妙了。
〔设计意图:引起学生的学习欲望,表达知识来源于生活,生活处处有物理知识。〕
学生观察、思考。
二、合作探究,建构知识
〔一〕比热容
物体吸收热量的多少跟哪些因素有关
实验探究:比拟不同物质吸热的情况
总结结论
比拟不同物质吸热情况的方法
比热容的
定义
符号
单位
总结
规律
比热容的物理意义
比热容是物质的一种特性。
“水的比热容大〞这一特点在日常生活和生产中具有的重要意义。
【体验生活】
1.家里来了客人,为了让客人尽快的喝上开水。我们应该怎么做?为什么?
2.分别把一壶水和半壶水烧开,哪个吸热多?
3.把一壶水烧开和烧成温水,哪种情况需要吸收更多的热?
【想一想】
物体吸收热量的多少跟哪些因素有关?
【师生总结】
同一种物质,吸收的热量跟物体的质量和升高的温度都有关系。
同一种物质,质量越大,温度升高的度数越多,吸收的热量越多。
〔设计意图:启发学生从生活经验中得出物体吸热多少与质量和升高温度的关系,并结合海水和沙滩的温度差异进行合理猜测,提出探究课题。〕
1.【提出问题】
不同种物质组成的物体,在质量相等,升高的温度也相同时,吸收的热量一样吗?
2.【设计实验】
【想想议议】
1.你方案采取什么科学方法来研究自己的实验课题?
2.如何设计实验方案?讨论中,学生主要集中〔课件出示〕:
〔1〕怎样比拟水和油吸收热量的多少?
〔2〕实验中,需要测量哪些物理量?
〔3〕需要哪些实验器材?
〔4〕怎样设计实验方案和记录实验数据的表格?
让学生以小组为单位进行讨论,并利用手中的器材设计实验证明自己的观点。
教师巡视,并给予必要的点拨。
〔设计意图:培养学生交流合作设计实验的能力,培养学生根据问题设计实验和选择器材的能力。〕
【归纳总结】师生讨论后,归纳方案如下:
使用相同的电加热器,加热质量相等的不同物质〔水和食用油〕,使它们升高相同的温度,比拟它们加热时间的多少〔吸收热量的多少) 。
3.【进行实验、收集数据】
出示【友情小提示】
1.注意温度计、天平的正确使用;
2.实验中注意平安;
3.小组同学分工明确,各负其责。
教师巡视、指导学生分组实验。鼓励学生动手实验,收集记录数据,鼓励学生间的交流和合作。
收集数据
液体
质量
m/kg
升高的温度
(t-t0)/℃
加热时间t/min
吸热多少
水
0.1
10
4
多
煤油
0.1
10
2
少
〔设计意图:培养学生合作实验能力,培养严谨求实的科学态度和团结协作的科学精神。使学生体会控制变量法的使用。〕
4.【分析论证】
组织学生展示实验结果。
【归纳总结】 质量相等的不同物质升高相同的温度时,吸收的热量是不相同的。
5.【评估】
在刚刚的探究实验中运用了哪些研究问题的科学方法?实验设计有没有不合理的地方?操作中有没有什么失误?从实验中你还有什么新发现?
【深化引导】
不同物质,在质量相等、升高的温度相同时,吸收的热量是不相同的,即不同种物质的吸热能力是不相同的。
怎样比拟不同物质这种性质上的差异呢?
【比一比】哪种物质的吸热能力强
情境一:升高的温度、吸收的热量相同,质量不同
物质
质量
升高的温度
吸收的热量
铅
3 kg
10 ℃
0.39×104 J
铜
1 kg
10 ℃
0.39×104 J
情境二:质量、吸收的热量相同,升高的温度不同
物质
质量
升高的温度
吸收的热量
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