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- 2021-08-18 发布于北京
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新发现前厅综合管理流程
目 录
1、前言3
2、综合管理流程4
2.1六常法管理理论4
2.2从业人员健康卫生管理标 8
2.3采购与索证操作标 6
2.4验收操作标 7
2.5食品储存及领用7
2.6餐用具及设备清洁与消毒流程8
2.7环境卫生管理标 9
2.8顾客信息管理及投诉处理流程14
2.9行政检查及上报流程15
2.10门店
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